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Industrie agroalimentaire : consultez nos analyses et perspectives de marchés

Chez Xerfi, nous proposons des études de marché et analyses de référence sur l'industrie agroalimentaire. Cette page rassemble l’ensemble de nos études sur le sujet, couvrant la structure du marché, les acteurs clés, les tendances et les perspectives d’évolution. Disposer d’une information fiable et actualisée constitue un levier essentiel pour anticiper les évolutions du marché et orienter vos décisions.

Marché nomenclaturé France2 février 2026
135 pages
FR
990HT
Profil d’entreprises8 décembre 2025
21 pages
EN
650HT
Focus marché4 décembre 2025

La transition numérique et écologique de l'agriculture

Pour éclairer les choix technologiques et stratégiques de la filière

160 pages
FR
2 950HT
Profil d’entreprises1 décembre 2025
61 pages
FR
650HT
Étude stratégique7 novembre 2025

Le marché des produits alimentaires locaux et régionaux à l'horizon 2027

Transformer le local en un modèle économique pérenne et crédible

179 pages
FR
3 300HT
Marché nomenclaturé France13 octobre 2025
90 pages
FR
990HT
Étude stratégique8 octobre 2025

Les coopératives agricoles à l'horizon 2030

Relever les défis climatiques, renforcer la compétitivité et assurer le renouvellement des agriculteurs

358 pages
FR
3 300HT
Marché nomenclaturé France8 septembre 2025
131 pages
FR
990HT
Marché nomenclaturé France4 août 2025
203 pages
FR
990HT
Marché nomenclaturé France4 août 2025
188 pages
FR
990HT
Industrie agroalimentaire : Études de marché et analyses sectorielles | Xerfi