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ÉTUDES PAR SECTEUR
Parue le 28/05/2020 -
Mis à jour le 18/01/2021
Réf : 20DIS30 / XF5+
349 pages - 2 100 € HT
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La crise du COVID-19 constitue un cataclysme d'ampleur inédite. Ce choc ébranle de façon synchrone l'industrie, les services et la distribution, ce qui provoque une déstabilisation sans précédent de l'activité. De mois en mois, le rapport de crise de Xerfi sur les grandes surfaces alimentaires va vous permettre de décrypter régulièrement et d'anticiper les conséquences et les impacts sur votre secteur. Nos experts analysent en continu les incidences sur la demande, sur les approvisionnements, sur l'activité et la capacité de résistance des entreprises. L'objectif de nos travaux : vous permettre de disposer de toutes les clés pour comprendre la réelle capacité des entreprises du secteur à surmonter la crise, mois après mois, puis à rebondir.
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LE RAPPORT DE CRISE
Le rapport de crise mis à jour chaque mois vous présente les derniers chiffres et indicateurs du secteur, les événements clés de la vie des entreprises. Il vous livre nos dernières prévisions sur l'activité et la capacité des entreprises du secteur à surmonter la crise.
DÉCRYPTER LA DIFFUSION DE LA CRISE ET SES CONSÉQUENCES ÉCO & FINANCIÈRES
Cette partie, régulièrement mise à jour, attire l'attention du lecteur sur les conséquences de la crise sur l'environnement économique global en France, les tendances majeures qui se dessinent et les évolutions prévisibles. Elle vous présente notre scénario macro ainsi que tous les éléments pour décrypter l'évolution du comportement des ménages et des entreprises face à la crise.
LE SCÉNARIO GLOBAL DE XERFI
L'économie à l'arrêt : les premiers points de repère
Un jeu d'hypothèses qui se précise
Le scénario de croissance de Xerfi
Les indicateurs clés : pouvoir d'achat, revenus des ménages, investissements des entreprises, etc.
L'ANALYSE PAR MACROSECTEUR
Les secteurs les plus impactés par la crise
Les secteurs entraînés indirectement dans la crise
Les secteurs les plus résistants face à la crise
L'ENQUÊTE EXCLUSIVE DIRIGEANTS D'ENTREPRISE
L'analyse des comportements et opinions face à la crise
L'enquête auprès de 1 000 décideurs dans tous les secteurs
L'IMPACT DE LA CRISE DANS LE SECTEUR
Vous trouverez ici toutes les clés pour comprendre et anticiper les conséquences de la crise dans le secteur.
L'IMPACT SUR LA DEMANDE ET LES APPRO.
Les circuits de distribution accessibles durant le confinement
La demande en produits alimentaires, en PGC
non alimentaires, en équipement de la maison et de la personne et en carburants
L'impact sur la capacité des GSA à s'approvisionner
L'IMPACT SUR L'ACTIVITÉ DU SECTEUR
Les problématiques opérationnelles, logistiques et de main d'œuvre rencontrées par les entreprises
Le recours au chômage partiel au sein de la branche
Les faits marquants des acteurs du secteur
LES MESURES D'AIDE DES POUVOIRS PUBLICS
Les mesures générales applicables à tous les secteurs
Les mesures spécifiques à l'industrie à la grande distribution alimentaire
LES CONCLUSIONS ET PERSPECTIVES
Cette partie vous permet de disposer de tous les chiffres incontournables pour analyser la conjoncture du secteur face à la crise et la capacité des entreprises à la surmonter.
LES PRÉVISIONS D'ACTIVITÉ POUR 2020
Le chiffre d'affaires et les indicateurs clés du secteur
Le chiffre d'affaires des hypermarchés et des supermarchés
LA CAPACITÉ DES ENTREPRISES À SURMONTER LA CRISE
Le dispositif exclusif de scoring de résistance financière
L'analyse détaillée des facteurs de résistance
Le diagnostic financier normatif du secteur
L'ÉTUDE STRUCTURELLE
Ce rapport présente un bilan complet du secteur et de tous les éléments pour comprendre ses fondamentaux : chiffres clés, forces en présence, structure économique, jeu concurrentiel et tendances de long terme, etc.
COMPRENDRE LE SECTEUR ET LES DÉTERMINANTS DE L'ACTIVITÉ
LES FONDAMENTAUX DE L'ACTIVITÉ
Les caractéristiques des circuits de distribution
Les habitudes de consommation dans les GSA
La structure des ventes des GSA
LES DÉTERMINANTS DE L'ACTIVITÉ SECTORIELLE
L'ENVIRONNEMENT SECTORIEL NORMATIF
Le pouvoir d'achat des ménages
La consommation alimentaire et en biens d'équipement des ménages
La consommation de carburants
L'ÉVOLUTION DE L'ACTIVITÉ DU SECTEUR
LES TENDANCES DE L'ACTIVITÉ
L'évolution des déterminants et l'analyse de longue période
LES INDICATEURS DE L'ACTIVITÉ JUSQU'EN 2019
Le chiffre d'affaires des GSA
Les prix des PGC dans la grande distribution
Le poids des ventes sous promotion dans les GSA
Le poids et la dynamique des MDD
Le CA des hypermarchés, des supermarchés et des drives
LA STRUCTURE COMMERCIALE DU SECTEUR
LE PANORAMA DES CIRCUITS DE DISTRIBUTION
LES HYPERMARCHÉS
L'évolution du parc
Les caractéristiques structurelles
LES SUPERMARCHÉS
L'évolution du parc
Les caractéristiques structurelles
LES SUPERMARCHÉS
L'évolution du parc
Les caractéristiques structurelles
LES FORCES EN PRÉSENCE
LES PRINCIPAUX GROUPES ET LEUR PART DE MARCHE
LES FICHES D'IDENTITÉ DES PRINCIPAUX ACTEURS
E.LECLERC
CARREFOUR
LES MOUSQUETAIRES
SYSTÈME U
GROUPE CASINO
AUCHAN
LIIDL
ALDI
LES PRINCIPALES SOCIÉTÉS DU SECTEUR
COMMANDER
LE REGISTRE DE DONNÉES ÉCONOMIQUES ET FINANCIÈRES DES ENTREPRISES
A2J
ADOUR DISTRIBUTION
ALCOBA DISTRIBUTION
ALDI BEAUNE
ALDI ENNERY
ALDI MARCHÉ
ALDI MARCHÉ
ALDI MARCHÉ BOIS GRENIER
ALDI MARCHÉ CAVAILLON
ALDI MARCHÉ CESTAS
ALDI MARCHÉ COLMAR
ALDI MARCHÉ CUINCY
ALDI MARCHÉ DAMMARTIN
ALDI MARCHÉ HONFLEUR
ALDI MARCHÉ TOULOUSE
ALDI REIMS
ALENCON DISTRIBUTION
ALLECDIS
ALOEDIS
AMANDIS
ANGLEDIS
APOLIDIS
ARANEA
AUCHAN HYPERMARCHÉ
AUCHAN SUPERMARCHÉ
AUX GALERIES DE LA CROISETTE
AUXERRE DISTRIBUTION
AUZON VENTOUX
AVERMES DISTRIBUTION
BDMS DISTRIBUTION
BELFI
BELLERIVEDIS
BLANC MESNIL DISTRIBUTION
BOLDIS
BONNEMIE ILE O'DIS
BOUCHE DISTRIBUTION
BOURBON DISTRIBUTION MAYOTTE
BOURG DISTRIBUTION
BOURGOIN DISTRIBUTION
BRESSE DISTRIBUTION
BRIERE DISTRIBUTION
CAEN DISTRIBUTION
CARREFOUR HYPERMARCHÉS
CARREFOUR PROXIMITÉ FRANCE
CASTELDIS
CAUDIS EXPLOITATION
CENTRE DISTRIBUTION ALIMENTAIRE DU SO
CHADIS
CHALONDIS
CHAMDIS
CHATEAUGAY DISTRIBUTION
CHAUMONDIS
CHECY DISTRIBUTION
CIVRIDIS
CONTOYDIS
COOPERATIVE U ENSEIGNE
CORA
COSTCO FRANCE
CSF
DAINVILDIS
DAMES-DIS
DENIDIS
DETA DISTRIBUTION
DIRECT DISTRIBUTION
DISTRIBEAUNE
DISTRIBUTION CASINO FRANCE
DISTRIBUTION DU POINT
DU JOUR
DISTRIBUTION LEADER PRICE
DISTRIDOUBS
DOUVAINE DISTRIBUTION
DRUMEDIS
DUNOIS DISTRIBUTION
DUPARC ET GESLIN
ECHIROLLES DISTRIBUTION
ENVAL DISTRIBUTION
EXAGONE
FERNEYDIS
FIFAM
FLANDREDIS
FOCH DISTRIBUTION
FREMARC
FROUDIS
GAILLAC DISTRIBUTION
GEDIS
GRANVILLE DISTRIBUTION
GREZDIS
GUERANDIS
HOLDIS
HYPER GRASSE
HYPER SAINT AUNES
HYPERADOUR
KAMELIA
KERBAR
KEREOL
LA MONTGOLFIÈRE
LANGON DISTRIBUTION
LAONDIS
LAVAL DISTRIBUTION
LEADER PRICE EXPLOITATION
LES COOPERATEURS DE NORMANDIE PICARDIE
LIANOUDIS
LISIEUX DISTRIBUTION
LOUVIERS DISTRIBUTION
LUDIS
MAR-DIS
MARIDIS
MAZAGRAN SERVICE
METZDIS
MIGROS FRANCE
MONTBEDIS
NANTES NORD DISTRIBUTION
NEMODIS
NICODIS
NOBLADIS
PACA DISTRIBUTION
PAYS BASQUE DISTRIBUTION
PIERRYDIS
PSF DISTRIBUTION POFODIS
RENOUEST
ROADIS
ROUFFIAC DISTRIBUTION
RUEIL MALMAISON DISTRIBUTION
SAFIPAR
SAGADIS
SALONDIS
SARREDIS
SAUMUR DISTRIBUTION
SDH
SEBAZAC DISTRIBUTION
SECLINDIS
SIPAN
SO SU MAR
SOBLEDIS
SOCAPDIS
SOCLIDIS
SOCODAG II
SOCOFLEC
SODIA AQUITAINE
SODIAM EXPLOITATION
SODIBAG
SODIBRAG
SODICHAL
SODICHAMP
SODICHAP
SODILONNE
SODIMAX
SODIOS EXPLOITATION
SODIPOR
SODIREV
SODIROM
SODISHAGUE
SODISRO
SODISTRES
SODIVARDIERE
SOFI-IFS
SOLORMAG
SORODIS
ST MALO DISTRIBUTION
STÉ AUDIS
STÉ CARVIN DISTRIBUTION
STÉ COLMARIENNE DE DISTRIBUTION
STÉ D'EXPLOITATION NICOLAS DEVOLDER
STÉ DE DISTRIBUTION CAMBLIZARDE
STÉ DE DISTRIBUTION
DE MENNEVAL
STÉ DE DISTRIBUTION
DU NEUBOURG ET DE L'ECALIER
STÉ DE DISTRIBUTION DU PAYS DE RETZ
STÉ DE DISTRIBUTION NOEUXOISE
STÉ DE DISTRIBUTION SAVENAISIENNE
STÉ DES HYPERMARCHÉS NORMANDIE PICARDIE
STÉ DES NOUVEAUX HYPERMARCHÉS
STÉ D'EXPLOITATION COMMINGEOISE
STÉ D'EXPLOITATION DE LA GRANDE EPICERIE DE PARIS
STÉ D'EXPLOITATION PROVENCIA
STÉ DISTRIBUTION CERNAY SODICER
STÉ LAVIDA
STÉ NORMANDE DE DISTRIBUTION
STÉ SODILANDES
STÉ TRIDIS
SUPERADOUR
SUPERMARCHÉ TYROSSAIS
SUPERMARCHÉS CHARENTAIS
SUPERMARCHÉS MATCH
TEMPLEUVE DISTRIBUTION
TIGNIEUDIS
TOURLAVILLE DISTRIBUTION
TPLM
TS DISTRIBUTION
UNIVERDIS
VANDIS
VAREDIS
VENDOME DISTRIBUTION
VERDUN DISTRIBUTION
VERNET-DIS
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Au sein de de la collection Xerfi Classic, les études sectorielles France constituent un véritable service d’informations et d’analyses en continu pour rester connecté à la vie économique des secteurs : prévisions, actualité des entreprises, concurrence.
Riche de 350 titres, la collection couvre l’ensemble des secteurs de l’économie française, de la distribution à l’industrie et les services aux entreprises, en apportant un éclairage synthétique sur les perspectives du secteur, les forces en présence, les enjeux, les performances des entreprises et les prévisions de Xerfi.
Pour chacun des titres, Xerfi met à votre disposition un véritable service pour suivre l’évolution actualisée du secteur tout au long de l’année.
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Pour suivre les secteurs et les entreprises dans un contexte exceptionnel de crise, Xerfi propose pour les secteurs majeurs, des études enrichies et composées d’un rapport de crise actualisé en permanence et d’enquête exclusive auprès des dirigeants d’entreprises. De plus, en introduction de chaque secteur, Xerfi mettra à votre disposition des synthèses d’études en anglais.
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