
Date de parution : 03/04/2023
Prix : 950 €HT
Nombre de pages : 106 pages
Langue : Français
Format : PDF (disponibilité immédiate) ou papier
Collection : Xerfi Classic
Référence : 23IAA05
QUELLES SONT LES PERSPECTIVES DE MON SECTEUR POUR 2023 ? COMMENT SE COMPORTENT MES CONCURRENTS ?
Tout au long de l'année, les experts de Xerfi analysent l'activité de votre secteur. Ils exploitent les derniers chiffres et enquêtes disponibles, examinent les sources documentaires les plus spécialisées et décryptent l'actualité récente des acteurs afin de vous fournir un outil de diagnostic et de prévision complet.
Plus qu'une étude, Xerfi Classic c'est aussi un véritable service d'informations pour suivre en permanence la vie de votre secteur. Dans une société où la connaissance est la clé de la performance, détenir en exclusivité une étude de qualité et toujours d'actualité peut être décisif.
UNE ÉTUDE POUR :
• Disposer de prévisions exclusives sur la consommation des ménages et le chiffre d'affaires des industriels des biscuits et des gâteaux industriels pour 2023
• Suivre l'évolution de la demande et des drivers du marché
• Identifier les forces en présence et les mouvements concurrentiels
• Comprendre les faits marquants des entreprises et leurs axes de développement
• Mesurer, situer et comparer les performances financières des 200 leaders
LA SYNTHÈSE
Cette synthèse attire l'attention du lecteur sur les conséquences de la modification de l'environnement économique, les tendances majeures du secteur, les évolutions prévisibles, en tirant parti des analyses sur les perspectives du marché et des stratégies des acteurs.
LES PRÉVISIONS DE XERFI POUR 2023
LE SECTEUR EN UN CLIN D'ŒIL
L'ÉVOLUTION DE L'OFFRE
LE CHAMP DE L'ÉTUDE
LES FONDAMENTAUX DE L'ACTIVITÉ
LES DÉTERMINANTS DE L'ACTIVITÉ
L'ENVIRONNEMENT SECTORIEL JUSQU'EN 2022
LE MARCHÉ DES BISCUITS ET GÂTEAUX INDUSTRIELS JUSQU'EN 2022
LES TENDANCES DE L'ACTIVITÉ
LES INDICATEURS DE L'ACTIVITÉ JUSQU'EN 2022
L'ÉVOLUTION DU TISSU ÉCONOMIQUE
LES CARACTÉRISTIQUES STRUCTURELLES
LE COMMERCE EXTÉRIEUR FRANÇAIS
LES PRINCIPAUX ACTEURS ET LEUR POSITIONNEMENT
LES FABRICANTS DE BISCUITS
LES FABRICANTS DE BISCOTTES ET PÂTISSERIES
LES FAITS MARQUANTS DE LA VIE DES ENTREPRISES
LES PRINCIPALES SOCIÉTÉS DU SECTEUR
Cette partie, mise à jour tous les mois, vous propose de mesurer, situer et comparer les ratios financiers de 200 opérateurs du secteur à travers les fiches synthétiques de chacune des sociétés (informations générales, données de gestion et performances financières sous forme de graphiques et tableaux, positionnement sectoriel de la société) et les tableaux comparatifs des opérateurs selon 5 indicateurs clés.
Exemple de sociétés dont les comptes sont traités dans l'étude
A&O NUTRITION BIO
ADRIEN & CIE
AGNES
ALAIN URBAN
ALP SASU
ALSA FRANCE
ALSACE BISCUITS TRADITION
ALTAJ
ANGELICA
ASA BISCUITERIE
ASIE D'IVRY
ASSYG HEALTHY DESIRES
ATELIER BRUNO LE DERF
AUTREFOIS
AUX PETITS BISCUITS
BIOMOMO HASHIMOTO
BISCOTTE PASQUIER
BISCOTTERIE LA CHANTERACOISE
BISCUITERIE ALPINE
BISCUITERIE CARPENTIER
BISCUITERIE CHERCHI
BISCUITERIE CHOCOLATERIE DE ROCAMADOUR
BISCUITERIE CHOCOLATERIE MERCIER
BISCUITERIE COMTOISE
BISCUITERIE CONFISERIE DU LACYDON
BISCUITERIE D'AFA
BISCUITERIE D'AGEN
BISCUITERIE DE LA POINTE SAINT MATHIEU
BISCUITERIE DE LA SAINTE VICTOIRE
BISCUITERIE DE L'ABBAYE
BISCUITERIE DE NIOOULARGO
BISCUITERIE DE PROVENCE
BISCUITERIE DELFOUR
BISCUITERIE DES ABERS
BISCUITERIE DEYMIER
BISCUITERIE DU FORT BLOQUE
BISCUITERIE EMILE DELAUNAY
BISCUITERIE EN NORD
BISCUITERIE FINE DE FRANCE
BISCUITERIE FOUESNANTAISE
BISCUITERIE HUSSON
BISCUITERIE JACQUES DELAUNAY
BISCUITERIE LA LORIENTAISE
BISCUITERIE LA TRINITAINE
BISCUITERIE LATOUR
BISCUITERIE LE DREAN
BISCUITERIE LE GLAZIK
BISCUITERIE LOUVAT
BISCUITERIE MISTRAL
BISCUITERIE MODERNE
BISCUITERIE PITOT
BISCUITERIE ROUGIER
BISCUITERIE SAINT GUENOLE
BISCUITERIE TOURNIAYRE
BISCUITERIE VANDER
BISCUITERIE VEDERE
BISCUITERIE VITAL
BISCUITERIE YANNICK
BISCUITERIES DE LA COTE D'EMERAUDE
BISCUITS BIO DES SAVOIE
BISCUITS ET GOURMANDISES
BISCUITS GARDEIL
BISCUITS PANIER
BISCUITS POULT
BISCUITS ROC'HELOU
BOEHLI
CAKE ME
CANSIMAG FRANCE
CASTAGNA DI VALLERUSTIE
CATEL ROC
C'CANNELLE
CENG
CEPALOR
CERISE BERGAMOTE
CONFISERIE D'ENTRECASTEAUX LE PERE GATOUNET BISCUITERIE
CONFISERIE DU TECH
CORNET REUNION
CORNU FONTAIN
CREPERIE D'EMERAUDE
DANIEL GUIDA
DE KROES FEUILLETAGE
DEJULI
DOREBA COM
DUPON FRANCE
DUTOIT
EDEN-CHOCOLATS
ETS GAZAUD ET FILS
ETS LA MESSUZIERE
FD
FERRERO FRANCE
FERRERO FRANCE COMMERCIALE
FH MANUFACTURE
FILET BLEU
FLORENSUC
FOOD'CRU
FORCHY PATISSIER
FRANCE CAKE TRADITION
FRANCE GENOISE
FRANCK
GENERAL MILLS LANDES
GESTION BENTATA
I TISORI DI MIMI
IDEYO
INALTO
INORESTO
INTERSNACK FRANCE (ISF)
JEAN ET LISETTE
JEANNETTE 1850
JO FACTORY
LA BIOCERIE
LA BISCUITERIE ARTISANALE D'AUVERGNE
LA BISCUITERIE DE KERLANN
LA BOITE A BISCUITS
LA BOITE A CAKE
LA CIGALE DOREE
LA COURONNE
LA CURE GOURMANDE DEVELOPPEMENT
LA FOUGASSE DE PIERRETTE
LA MAISON DU BISCUIT
LA MARCHANDE DE SABLES
LA MERINGAIE
LA PAIX AL SSALAM
LA ROSE DE VERGY
LA TREMEVENOISE
LE BISCUIT DE SAINTE MERE EGLISE
LE FONDANT BAULOIS
LE GOURMET PARISIEN
LE GOURVERNEUR
LE HANGAR
LE PAIN DE BELLEDONNE
LE PERE CRAQUANT
LE PETIT SCAPIN DE PEZENAS
LE YOD
LES AVENTURIERS DU BISCUIT
LES BISCUITS DE ZILIA
LES CRAQUELINS DE SAINT-MALO
LES CROQUANTS DE SAINT PAUL
LES CROQUETTES AUJORAS
LES DELICES DE LAETI 65
LES DELICES DE LISA
LES DEUX M
LES ECUREUILS DU LANGUEDOC
LES GAUFRES MAISON
LES MADELEINES DE LIVERDUN
LES MIRLIFLORES
LES RUCHERS DU MORVAN
LES SABLES DE NANCAY
LES VINNETTES
L'ESCAMPETTE
LOU BIO
LOU COCAL
LOU GIBASSIE
LOU GOUSTETTO
MA BISCUITERIE
MACARONS ETC
MADELEINES BIJOU
MADELEINES BOULE D'OR
MADELEINES ZINS PERE ET FILS
MAGDALA
MAISON ALSACIENNE DE BISCUITERIE ATELIER
MAISON JALODIN
MARIE PACIFIC
MISS COOKIES FACTORY
MJ BISCUITS
MMC
MMJR
MONDELEZ FRANCE BISCUITS PRODUCTION
NEW YORK & LONDON BAKERY
NORA WEDDINGCAKE
O'ARA
OKINA
ONJC
PAIN D'EPICES MULOT ET PETITJEAN
PAINS D'EPICES FORTWENGER
PAINS D'EPICES LIPS
PAINSOL
PASCAL RIO L'ARTISAN GLACIER
PATIS NORD
PBM MACARONS
PIDY PRODUCTION
PRODUITS JOCK
PROMONT
RAYNAL HAUTIER
ROSINSKI SBIR
SAMOUSSAS VAYA
SAVANE BROSSARD
SAVANNAH
SAVEURS D'AMARANTE
SAVEURS DES MARAIS
SEMUR FEUILLETAGE
SOLEIMIEL
STÉ DES BISCOTTES FAISSOLE
STÉ INDUSTRIELLE DU NORD (SIN)
SUCRE & SALE
SUR LE GATEAU LES ATELIERS CULINAIRES DE JEROME CELLIER
TECHNIPAT QUALITY
TI DUDI BREIZH
TRAOU MAD
UNITED BISCUITS FRANCE
Riche de 350 titres, la collection couvre l’ensemble des secteurs de l’économie française, de la distribution à l’industrie en passant par les services aux entreprises. Chaque étude sectorielle apporte un éclairage sur les perspectives et les enjeux du secteur, sa santé financière, sa dynamique concurrentielle et vous donne accès à nos prévisions exclusives sur l’activité et les marges des entreprises. Suite aux turbulences des crises sanitaire et géopolitique, une attention particulière est portée sur l’analyse des nouveaux équilibres stratégiques et financiers des secteurs.
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