LE MARCHÉ DES BISCUITS ET GÂTEAUX INDUSTRIELS

QUELLES SONT LES PERSPECTIVES DE MON SECTEUR POUR 2023 ? COMMENT SE COMPORTENT MES CONCURRENTS ?

Tout au long de l'année, les experts de Xerfi analysent l'activité de votre secteur. Ils exploitent les derniers chiffres et enquêtes disponibles, examinent les sources documentaires les plus spécialisées et décryptent l'actualité récente des acteurs afin de vous fournir un outil de diagnostic et de prévision complet.

Plus qu'une étude, Xerfi Classic c'est aussi un véritable service d'informations pour suivre en permanence la vie de votre secteur. Dans une société où la connaissance est la clé de la performance, détenir en exclusivité une étude de qualité et toujours d'actualité peut être décisif.

UNE ÉTUDE POUR :

• Disposer de prévisions exclusives sur la consommation des ménages et le chiffre d'affaires des industriels des biscuits et des gâteaux industriels pour 2023
• Suivre l'évolution de la demande et des drivers du marché

• Identifier les forces en présence et les mouvements concurrentiels

• Comprendre les faits marquants des entreprises et leurs axes de développement

• Mesurer, situer et comparer les performances financières des 200 leaders

Exemple de sociétés dont les comptes sont traités dans l'étude

A&O NUTRITION BIO

ADRIEN & CIE

AGNES

ALAIN URBAN

ALP SASU

ALSA FRANCE

ALSACE BISCUITS TRADITION

ALTAJ

ANGELICA

ASA BISCUITERIE

ASIE D'IVRY

ASSYG HEALTHY DESIRES

ATELIER BRUNO LE DERF

AUTREFOIS

AUX PETITS BISCUITS

BIOMOMO HASHIMOTO

BISCOTTE PASQUIER

BISCOTTERIE LA CHANTERACOISE

BISCUITERIE ALPINE

BISCUITERIE CARPENTIER

BISCUITERIE CHERCHI

BISCUITERIE CHOCOLATERIE DE ROCAMADOUR

BISCUITERIE CHOCOLATERIE MERCIER

BISCUITERIE COMTOISE

BISCUITERIE CONFISERIE DU LACYDON

BISCUITERIE D'AFA

BISCUITERIE D'AGEN

BISCUITERIE DE LA POINTE SAINT MATHIEU

BISCUITERIE DE LA SAINTE VICTOIRE

BISCUITERIE DE L'ABBAYE

BISCUITERIE DE NIOOULARGO

BISCUITERIE DE PROVENCE

BISCUITERIE DELFOUR

BISCUITERIE DES ABERS

BISCUITERIE DEYMIER

BISCUITERIE DU FORT BLOQUE

BISCUITERIE EMILE DELAUNAY

BISCUITERIE EN NORD

BISCUITERIE FINE DE FRANCE

BISCUITERIE FOUESNANTAISE

BISCUITERIE HUSSON

BISCUITERIE JACQUES DELAUNAY

BISCUITERIE LA LORIENTAISE

BISCUITERIE LA TRINITAINE

BISCUITERIE LATOUR

BISCUITERIE LE DREAN

BISCUITERIE LE GLAZIK

BISCUITERIE LOUVAT

BISCUITERIE MISTRAL

BISCUITERIE MODERNE

BISCUITERIE PITOT

BISCUITERIE ROUGIER

BISCUITERIE SAINT GUENOLE

BISCUITERIE TOURNIAYRE

BISCUITERIE VANDER

BISCUITERIE VEDERE

BISCUITERIE VITAL

BISCUITERIE YANNICK

BISCUITERIES DE LA COTE D'EMERAUDE

BISCUITS BIO DES SAVOIE

BISCUITS ET GOURMANDISES

BISCUITS GARDEIL

BISCUITS PANIER

BISCUITS POULT

BISCUITS ROC'HELOU

BOEHLI

CAKE ME

CANSIMAG FRANCE

CASTAGNA DI VALLERUSTIE

CATEL ROC

C'CANNELLE

CENG

CEPALOR

CERISE BERGAMOTE

CONFISERIE D'ENTRECASTEAUX LE PERE GATOUNET BISCUITERIE

CONFISERIE DU TECH

CORNET REUNION

CORNU FONTAIN

CREPERIE D'EMERAUDE

DANIEL GUIDA

DE KROES FEUILLETAGE

DEJULI

DOREBA COM

DUPON FRANCE

DUTOIT

EDEN-CHOCOLATS

ETS GAZAUD ET FILS

ETS LA MESSUZIERE

FD

FERRERO FRANCE

FERRERO FRANCE COMMERCIALE

FH MANUFACTURE

FILET BLEU

FLORENSUC

FOOD'CRU

FORCHY PATISSIER

FRANCE CAKE TRADITION

FRANCE GENOISE

FRANCK

GENERAL MILLS LANDES

GESTION BENTATA

I TISORI DI MIMI

IDEYO

INALTO

INORESTO

INTERSNACK FRANCE (ISF)

JEAN ET LISETTE

JEANNETTE 1850

JO FACTORY

LA BIOCERIE

LA BISCUITERIE ARTISANALE D'AUVERGNE

LA BISCUITERIE DE KERLANN

LA BOITE A BISCUITS

LA BOITE A CAKE

LA CIGALE DOREE

LA COURONNE

LA CURE GOURMANDE DEVELOPPEMENT

LA FOUGASSE DE PIERRETTE

LA MAISON DU BISCUIT

LA MARCHANDE DE SABLES

LA MERINGAIE

LA PAIX AL SSALAM

LA ROSE DE VERGY

LA TREMEVENOISE

LE BISCUIT DE SAINTE MERE EGLISE

LE FONDANT BAULOIS

LE GOURMET PARISIEN

LE GOURVERNEUR

LE HANGAR

LE PAIN DE BELLEDONNE

LE PERE CRAQUANT

LE PETIT SCAPIN DE PEZENAS

LE YOD

LES AVENTURIERS DU BISCUIT

LES BISCUITS DE ZILIA

LES CRAQUELINS DE SAINT-MALO

LES CROQUANTS DE SAINT PAUL

LES CROQUETTES AUJORAS

LES DELICES DE LAETI 65

LES DELICES DE LISA

LES DEUX M

LES ECUREUILS DU LANGUEDOC

LES GAUFRES MAISON

LES MADELEINES DE LIVERDUN

LES MIRLIFLORES

LES RUCHERS DU MORVAN

LES SABLES DE NANCAY

LES VINNETTES

L'ESCAMPETTE

LOU BIO

LOU COCAL

LOU GIBASSIE

LOU GOUSTETTO

MA BISCUITERIE

MACARONS ETC

MADELEINES BIJOU

MADELEINES BOULE D'OR

MADELEINES ZINS PERE ET FILS

MAGDALA

MAISON ALSACIENNE DE BISCUITERIE ATELIER

MAISON JALODIN

MARIE PACIFIC

MISS COOKIES FACTORY

MJ BISCUITS

MMC

MMJR

MONDELEZ FRANCE BISCUITS PRODUCTION

NEW YORK & LONDON BAKERY

NORA WEDDINGCAKE

O'ARA

OKINA

ONJC

PAIN D'EPICES MULOT ET PETITJEAN

PAINS D'EPICES FORTWENGER

PAINS D'EPICES LIPS

PAINSOL

PASCAL RIO L'ARTISAN GLACIER

PATIS NORD

PBM MACARONS

PIDY PRODUCTION

PRODUITS JOCK

PROMONT

RAYNAL HAUTIER

ROSINSKI SBIR

SAMOUSSAS VAYA

SAVANE BROSSARD

SAVANNAH

SAVEURS D'AMARANTE

SAVEURS DES MARAIS

SEMUR FEUILLETAGE

SOLEIMIEL

STÉ DES BISCOTTES FAISSOLE

STÉ INDUSTRIELLE DU NORD (SIN)

SUCRE & SALE

SUR LE GATEAU LES ATELIERS CULINAIRES DE JEROME CELLIER

TECHNIPAT QUALITY

TI DUDI BREIZH

TRAOU MAD

UNITED BISCUITS FRANCE