
Date de parution : 01/08/2022
Prix : 990 €HT
Nombre de pages : 250 pages
Langue : Français / Anglais
Format : PDF (disponibilité immédiate) ou papier
Collection : Xerfi Classic
Référence : 22DIS35
QUELLES SONT LES PERSPECTIVES D'ACTIVITÉ POUR 2022 ? COMMENT ÉVOLUERONT LES VENTES AU DÉTAIL DE VIN ?
Après deux années marquées par un report important de la consommation de vin hors foyer vers le domicile, l'absence de restrictions sanitaires lourdes (confinements, fermeture des bars et des restaurants, etc.) entraîne un mouvement inverse en 2022. Outre cet effet de base défavorable, les fortes pressions sur le pouvoir d'achat pourraient inciter les ménages à descendre en gamme voire à limiter leur consommation de vin pour préserver leur budget. Dans ce contexte peu porteur, le dynamisme du e-commerce de vin attise plus que jamais les convoitises. Moët Hennessy (LVMH) s'est ainsi associé à Campari en juillet 2021 pour développer une activité dans la vente en ligne de vin. Les GSA ne cessent quant à elles d'étoffer leurs services et partenariats dans le quick commerce, dont les commandes en soirée intègrent très souvent des alcools. Quelle sera l'évolution de la consommation de vin en 2022 ? Et quels circuits tireront leur épingle du jeu ?
UNE ÉTUDE POUR :
• Disposer de prévisions exclusives actualisées tout au long de l'année sur l'évolution des ventes de vins en GSA et le chiffre d'affaires des cavistes pour 2022
• Suivre l'évolution de la demande et des drivers du marché
• Identifier les forces en présence et les mouvements concurrentiels
• Comprendre les faits marquants des entreprises et leurs axes de développement
• Mesurer, situer et comparer les performances financières des 200 leaders
LA NOUVEAUTÉ 2022 :
• Une enquête exclusive menée auprès de plus de 800 dirigeants de tous secteurs pour appréhender les enjeux stratégiques et financiers des entreprises
LA SYNTHÈSE (MAJ JUILLET 2022)
Cette synthèse attire l'attention du lecteur sur les conséquences de la modification de l'environnement économique, les tendances majeures du secteur, les évolutions prévisibles, en tirant parti des analyses sur les perspectives du marché et des stratégies des acteurs.
LES PRÉVISIONS DE XERFI POUR 2022 (MAJ JUILLET 2022)
LE SECTEUR EN UN CLIN D'ŒIL
L'ÉVOLUTION DE L'OFFRE (MAJ JUILLET 2022)
Cette partie décrypte les résultats d'une enquête exclusive menée auprès d'un panel de plus de 800 dirigeants de tous secteurs pour appréhender les enjeux stratégiques et financiers des entreprises.
L'ACTIVITÉ ET LES MARGES
LES RESSOURCES HUMAINES
L'INVESTISSEMENT
LE CHAMP DE L'ÉTUDE
LES FONDAMENTAUX DE L'ACTIVITÉ
LES DÉTERMINANTS DE L'ACTIVITÉ
L'ENVIRONNEMENT DU MARCHÉ JUSQU'EN 2021
LES TENDANCES DU MARCHÉ (MAJ JUILLET 2022)
LES INDICATEURS DU MARCHÉ JUSQU'EN 2021
LE PANORAMA DES CIRCUITS DE DISTRIBUTION
LES CIRCUITS SPÉCIALISÉS
LES CIRCUITS CONCURRENTS
LES PRINCIPAUX ACTEURS ET LEUR POSITIONNEMENT
LES ACTEURS DE LA GRANDE DISTRIBUTION ALIMENTAIRE
LES ACTEURS INTÉGRÉS
LES PRINCIPAUX CAVISTES
UN SPÉCIALISTE DU E COMMERCE DE VIN
UN ACTEUR GÉNÉRALISTE DE LA VENTE EN LIGNE
LES PRINCIPALES SOCIÉTÉS DU SECTEUR
Cette partie, mise à jour tous les mois, vous propose de mesurer, situer et comparer les ratios financiers de 200 opérateurs du secteur à travers les fiches synthétiques de chacune des sociétés (informations générales, données de gestion et performances financières sous forme de graphiques et tableaux, positionnement sectoriel de la société) et les tableaux comparatifs des opérateurs selon 5 indicateurs clés.
Exemple de sociétés dont les comptes sont traités dans l'étude
3RTF
A LA CROISEE DES VINS
ALAMBIC
ALBERT BOXLER
ALLOEU
AMPELIES
ANGEL WINE
ANGUEIROUN SELECTIONS
AUBERT JEAN-CLAUDE ET DIDIER
AUDACIA
AUX CAVES MONTAIGNE
BADIE
BANQ FRERES ET FILS
BEAUVIGNAC
BENJADE
BERTICOT-GRAMAN
BIONYSOS 2000
BOURDENX
BOURGOGNE SELECT
BRASSERIE CARPENTIER
BRIANT 44
C2R
CAGD
CASH VIN
CAV'ALE
CAVE DE MARC ET SEBASTIEN
CAVE DES VIGNERONS LONDAIS
CAVE ET SERVICES
CAVE ET VIGNOBLES DE REGUSSE
CAVE RIVIERA CANNES
CAVEAU DE BEAUMONT DU VENTOUX
CAVEAU DES VIGNERONS
CAVEAU MAISON DES VINS COTES DE PROVENCE
CAVEAU SAINT JEAN
CAVES BOURDIN
CAVES DE COURBEVOIE
CAVES DROMARD
CAVES DU VAL D'OR
CAVES MAURIN
CAVES SAINT ANIAN
C'DIVIN
CENT TONNEAUX
CEPAGE PREMIERE
CEPAGES DEPOT
CHAI YOYO
CHATEAUNET
CHTIBREUT
CIDELVEDIS
COMPAGNIE PACA
CYROS
DASL
DEMAZET LA CAVE
DIFFUSION CAVES ET TERROIRS
DOCK DU VIN
DOMAINE DE MONT ROSE
DOMAINE DU BOLLENBERG
DUVAL & BLANCHET
ETS CHAROUSSET
ETS MARINOT ET VERDUN
ETS NICOLAS
ETS ROUSSEL & FILS
FILL
GENERALE RUTHENOISE DE DISTRIBUTION
GERZAT DISTRIBUTION
GFH
GRAND'BOISE PROMOTION
GUSTO
HB BESANCON
HBDIJON
HENRI MARTIGNY ET FILS
HERIVIN
INTER CAVES
JACOLIN SAINT CEOLS
JEANNOT
JEANSYL HENRY SPIRITUEUX
JEHANNIN
JEROBOAM
KEFADEC
LA BERGERE
LA BONNE BOUTEILLE
LA BOUTIQUE DU HAMEAU
LA CAVE A LOURMARIN
LA CAVE A MILLESIMES
LA CAVE A TITOUNE
LA CAVE DE MONTBONNOT
LA CAVE DE TRINQUETAILLE
LA CAVE DES PAPILLES
LA CAVE DES SAVERNEYS
LA CAVE DES VINS COEURS
LA CAVE DU GOURMET
LA CAVE ET VOUS
LA JASSO DE CALISSANNE
LA MAISON DU VOUVRAY
LA PART DES ANGES
LA ROMAINE
LA ROSE DES VENTS
LA ROUTE DES VINS NICE
L'AGENCE DES CORDELIERS
L'ATELIER
LATITUDE WINE
LAURENT CHARLIER
LCB
LE BATEAU IVRE
LE CASIER A BOUTEILLES
LE CAVEAU DE CESSY
LE CAVEAU DE LA CROIX COUVERTE
LE CAVEAU STEPHANOIS
LE CELLIER DE BERNAUPRE
LE CELLIER D'EGUILLES
LE CELLIER LINGOT MARTIN
LE COMPTOIR DES GRANDS CRUS
LE FILS DU POVRE
LE PETIT BALLON
LE REPAIRE DE BACCHUS
LE ROUGE ET LE VERRE
LE VINARIUM
LES CAVES DE BONDUES
LES CAVES DE LA REINE
LES CAVES DU COMMANDEUR
LES CAVES DU FORUM
LES CAVES DU TOUR'BILLON
LES CELLIERS DE GRAND LIEU
LES CELLIERS DE L'EPHEBE
LES CELLIERS DES VIGNERONS CREATEURS
LES CHAIS DU SAVOUR
LES COMPAGNONS CAVISTES
LES COTEAUX DE ST MAURICE SUR EYGUES
LES CRUS FAUGERES DISTRIBUTION
LES HALLES COTE CAVE
LES VIGNERONS DE CORRENS
LES VIGNERONS DE FRANCE
LES VIGNERONS DE GONFARON
LES VIGNERONS DE LA GRAVETTE
LES VIGNERONS DE SAINT CHINIAN
LES VIGNERONS DE VIGNESENS
LES VIGNOBLES AZUREENS
LES VINS DU PAYS
LIBRE SERVICE BOISSONS
L'INTENDANT
LMF
MAGIES
MAISON POMMIER
MARANE
MARCHESSEAU BERTRAND ET VINCENT
MAS JULLIEN
MAZE & FILS
MICHIELS FRERES ET LENGAIGNE
MILLESIMA
MP VINS
NOUVELLE CAVE
OLIVIER MORIN
PARIS DRINK
PATRICE CHRISTOPHE
PELEPOL ET FILS -TERROIR DE PROVENCE
PETIT VILLAGE
PIDOU
PMG2
RENE LEQUIN COLIN
RHONE MILLESIMES
RIMAURESQ SELECTIONS
ROCHE AND CO
ROUBINE
SEPTIME LA CAVE
SERVIN
SICA DES VINS FINS DE CRUET
SODIGRAVIN BRETAGNE
SOGIVA
SOPROVIN
SOVICOVAL
SVB DE L'ARCOISE
SYLLA
TABLE ET CHATEAUX
TERROIRS ET COULEURS DE BOURGOGNE
TG VINS
THOMAS CAVISTE
TONYCO
TRESORS DES VIGNES
TRINTIGNANT ET FILS
UN QUART DE VIN
UN VIN D'AVANCE
VERNY PARIS
VIGNERONS DE GUITRES
VIGNOBLES DES TOURELLES
VIGNOBLES SILVIO DENZ
VINADEA
VINATIS
VINI 4
VINOCEA
VINODIFF
VINOGOURMETS
VINOTHEQUE DE TOURS
VINOTHEQUE DU LEMAN
VINS ET TERROIRS EXPORT
VINS SIPP-MACK
VINUM
VVS DRINKS
WINE BEER SUPERMARKET
WINES WE WANT
WITRADIS
Riche de 350 titres, la collection couvre l’ensemble des secteurs de l’économie française, de la distribution à l’industrie en passant par les services aux entreprises. Chaque étude sectorielle apporte un éclairage sur les perspectives et les enjeux du secteur, sa santé financière, sa dynamique concurrentielle et vous donne accès à nos prévisions exclusives sur l’activité et les marges des entreprises. Suite aux turbulences des crises sanitaire et géopolitique, une attention particulière est portée sur l’analyse des nouveaux équilibres stratégiques et financiers des secteurs.
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