UNE ÉTUDE XERFI GLOBAL POUR :

ANALYSER LE MARCHÉ EN SORTIE DE CRISE

En plus d'une vision complète de l'environnement du secteur et de la demande (facteurs macroéconomiques, évolutions de consommation des nouvelles générations, etc.), l'étude vous livre notre analyse exclusive sur l'industrie mondiale des boissons alcoolisées et de ses perspectives. Elle dresse notamment les impacts de la crise sanitaire et les premiers enseignements à en tirer.

DÉCRYPTER LES AXES DE DÉVELOPPEMENT DES ACTEURS

Capitaliser sur les marques leaders, intégrer des marques artisanales, digitaliser l'offre, conquérir le marché des prémix et « nolo » ou encore internalisation des marques régionales : le rapport détaille les leviers de croissance actionnés par les leaders mondiaux des alcools, après l'analyse de leurs principales forces et faiblesses.

COMPRENDRE L'ÉVOLUTION DU JEU CONCURRENTIEL

Cette étude propose également une analyse financière individualisée et agrégée des performances financières des opérateurs. Elle décrypte notamment l'évolution du chiffre d'affaires et du taux de résultat d'exploitation des leaders analysés.

1. LE RÉSUMÉ EXÉCUTIF

LA SYNTHÈSE ET LES PAGES CLÉS DE L'ÉTUDE

• La synthèse apporte tous les éléments pour comprendre les tendances majeures du secteur, les évolutions prévisibles, en tirant parti des analyses sur les perspectives du marché et des stratégies des acteurs.

2. LES FONDAMENTAUX DU SECTEUR

LE CHAMP DE L'ÉTUDE

VUE D'ENSEMBLE

LES FONDAMENTAUX DE L'ACTIVITÉ

3. LE MARCHÉ ET L'ACTIVITÉ DES LEADERS

L'ENVIRONNEMENT SECTORIEL

• Vue d'ensemble

• Les facteurs réglementaires

• Les facteurs économiques

• Les facteurs technologiques

• Les facteurs écologiques

• Les facteurs sociétaux

LE MARCHÉ MONDIAL DE BOISSONS ALCOOLISÉES

• Vue d'ensemble

• Focus sur les ventes en ligne d'alcool

• Le marché mondial de la bière

• Le marché mondial des spiritueux

• Le marché mondial du vin

• Le marché des boissons peu alcoolisées

L'ACTIVITÉ ET LES PERFORMANCES DES LEADERS

• Les performances récentes des leaders

• L'activité et les performances individualisées

4. LA CONCURRENCE ET LES STRATÉGIES DES LEADERS

L'ENVIRONNEMENT CONCURRENTIEL

• L'intensité concurrentielle

• Le pouvoir de négociation des clients

• Le pouvoir de négociation des fournisseurs

• La menace des nouveaux entrants

LES STRATÉGIES DES LEADERS

• Capitaliser sur les marques leaders

• Construire une image de marque forte

• Intégrer des marques artisanales

• Digitaliser l'offre

• Conquérir le marché des prémix

• Etendre l'offre vers les boissons “nolo”

• Vendre des marques régionales à une échelle mondiale

• Se développer dans les pays émergents

5. LES FORCES EN PRÉSENCE

• Le classement de 10 groupes mondiaux de boissons alcoolisées analysés dans l'étude

• Les indicateurs clés de performances des 10 groupes (croissance du chiffre d'affaires et taux d'EBIT)

• L'analyse SWOT des 10 acteurs

6. LES FICHES D'IDENTITÉ DES LEADERS DU SECTEUR

• ANHEUSER-BUSCH INBEV

• HEINEKEN

• DIAGEO

• ASAHI

• PERNOD RICARD

• CARLSBERG

• MOLSON COORS

• CONSTELLATION BRANDS

• SUNTORY ALCOHOLIC BEVERAGES

• LVMH VINS ET SPIRITUEUX

La concurrence chinoise (Kweichow Moutai, etc.) est également analysée.

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