LA PRODUCTION DE VIN

Deuxième producteur de vin au monde en 2022, la France bénéficie d’un riche patrimoine et savoir-faire vigneron. Elle compte près de 760 000 hectares de surfaces viticoles en production et dispose d’un puissant marché domestique évalué à plus de 5 Md€.

La production de vins tranquilles regroupe l’élaboration de trois grandes catégories de produits : les vins AOP (appellation d’origine protégée), les vins IGP (indication géographique protégée) et les vins VSIG (sans indication géographique). Ces alcools sont principalement distribués par les grandes surfaces alimentaires et les cavistes mais aussi dans les circuits hors domicile (restauration notamment).

Leader du secteur de la vinification (hors champagne et vins aromatisés), le groupe familial Castel possède la majeure partie des marques de vin les plus vendues dans l’Hexagone. Il est en concurrence frontale avec d’autres groupes familiaux tels que Les Grands Chais de France (majoritairement présent à l’export) et Advini, mais aussi de coopératives comme InVivo, qui a mis la main sur Vinadeis en avril 2021.

QUELLES SONT LES PERSPECTIVES D'ACTIVITÉ POUR 2023 ? L'INFLATION, QUELS IMPACTS SUR LE MARCHÉ DU VIN ?

La baisse structurelle de la consommation de vin tranquille qui avait repris son cours en 2022 se poursuivra en 2023. L'accélération des prix du vin observée depuis le début de l'année accentuera cette tendance. L'inflation met en effet sous pression le pouvoir d'achat des ménages les incitant à descendre en gamme et/ou à limiter leur consommation de vin.

Par ailleurs, le maintien à haut niveau des coûts de d'approvisionnement des producteurs et la crise de surproduction que traversent certains vignobles menacent le devenir d'une partie de la filière viticole française. Dans ce contexte peu porteur, les professionnels du vin seront mis au défi de trouver de nouveaux relais de croissance. La conquête des marchés internationaux, dopés par le redémarrage de l'économie chinoise, pourrait constituer une planche de salut.

Dès lors, comment évoluera l'activité des professionnels du secteur en 2023 ?

UNE ÉTUDE POUR :

• Disposer de prévisions exclusives actualisées tout au long de l'année sur l'activité des producteurs de vins tranquilles pour 2023
• Suivre l'évolution de la demande et des drivers du marché

• Identifier les forces en présence et les mouvements concurrentiels

• Comprendre les faits marquants des entreprises et leurs axes de développement

• Mesurer, situer et comparer les performances financières des 200 leaders

Exemple de sociétés dont les comptes sont traités dans l'étude

ADVINI

AGAMY

ALLIANCE MINERVOIS

ANTOINE MOUEIX

BADET CLÉMENT

BARRIÈRE FRÈRES

BOISSET

CASTEL FRÈRES

CAVE COOPÉRATIVE AGRICOLE VIGNERONS DE RASTEAU

CAVE COOPÉRATIVE DE VINIFICATION LES COSTIÈRES DE POMEROLS

CAVE COOPÉRATIVE LA GAILLARDE VINIFIC

CAVE COOPÉRATIVE VINICOLE D'AZE

CAVE COSTEBELLE

CAVE DE LABASTIDE DE LEVIS

CAVE DE SAINT DÉSIRAT

CAVE DE VIRE

CAVE DU MARMANDAIS

CAVE DU ROI DAGOBERT

CAVE LA COMTADINE

CAVE LOUIS VALLON

CAVE ROBERT ET MARCEL

CAVE TAIN L'HERMITAGE

CAVES D'ESCLANS

CAZES

CELLIER DES CHARTREUX

CHAMPAGNE PHILIZOT ET FILS

CHEVAL QUANCARD

CIE D'EMBOUTEILLAGE ET DE VINIFICATION

COMPAGNIE VINICOLE DE BOURGOGNE (CVB)

COOPÉRATIVE AGRICOLE UNION PROPRIÉTAIRES RÉCOLTANTS (UPR)

COOPERATIVE AGRICOLE & VINICOLE LA GOUTTE D'OR

COOPÉRATIVE AGRICOLE VIGNERONS DU SAINT MONT

COOPÉRATIVE LES VITICULTEURS D'AVIZE

COOPÉRATIVE VINICOLE

COOPÉRATIVE VINICOLE LA CADIERENNE

COOPÉRATIVE VINICOLE LA VIGNERONNE

COOPÉRATIVE VINICOLE LES VIGNERONS DU MONT SAINTE VICTOIRE

CORBET

D PAUL MAS (DPM)

E GUIGAL

ETS AMIEL

FAMILLE LAFAGE

FAMILLE RAVOIRE

FONJOYA DELTA

FRANCOIS LURTON

FRANCOIS MARTENOT

FRONTIGNAN MUSCAT

FRUITIÈRE VINICOLE D'ARBOIS

GALLICIAN SIGNATURE

GASSIER

GÉRARD BERTRAND (SPH)

GMDF

GRANDS VINS SÉLECTION (GVS)

GROUP INTERPRODUCTEURS COLLIOURE BANYULS

JAILLANCE

JULIEN DE SAVIGNAC

LA CAVE D'ALERIA

LA CAVE DE L'ORMARINE

LA CAVE DES HAUTES CÔTES

LA CHABLISIENNE

LA LANGUEDOCIENNE ET SES VIGNERONS

LA VIGNERONNE

LA VINSOBRAISE

LACHETEAU

LAUDUN & CHUSCLAN VIGNERONS

LAVAU

LE CELLIER DES PRINCES

LES CAVES DE LA LOIRE

LES CAVES MOLIÈRE

LES CELLIERS DE L'ISSOLE

LES CELLIERS DU SOLEIL

LES CELLIERS DU VENT

LES CHAIS DE RIONS

LES CHAIS DU SUD

LES COLLINES DU BOURDIC

LES COTEAUX DU MINERVOIS

LES CÔTEAUX DU PIC

LES DOMAINES AURIOL

LES GRANDES SERRES

LES GRANDS CHAIS DE FRANCE

LES HAUTS DE MONTROUGE (HDM)

LES MAITRES VIGNERONS DE CASCASTEL

LES MAÎTRES VIGNERONS DE LA PRESQU'ILE DE ST TROPEZ

LES QUATRE TOURS (LQT)

LES TROIS GRAPPES

LES VIGNERONS CRÉATEURS

LES VIGNERONS DE BUZET

LES VIGNERONS DE GRIMAUD

LES VIGNERONS DE MONTBLANC

LES VIGNERONS DE SAINT MARC-CANTEPERDRIX

LES VIGNERONS DE TAVEL ET LIRAC

LES VIGNERONS DE TUTIAC

LES VIGNERONS DES DENTELLES

LES VIGNERONS DU CAP LEUCATE DE QUINTILLAN ET DE ROQUEFORT DES CORBIÈRES

LES VIGNERONS DU MONT VENTOUX

LES VIGNERONS DU PAYS D'ENSERUNE

LES VIGNERONS DU VAL D'ORBIEU

LES VIGNERONS D'UNI-MÉDOC

LES VIGNERONS MONTAGNAC

LES VIGNOBLES DE VENDÉOLE

LES VIGNOBLES DU RIVESALTAIS

LES VINS BREBAN (LVB)

LES VINS GEORGES DUBOEUF

LES VINS ROQUEBRUN

LISTEL

M CHAPOUTIER

MAISON GINESTET

MAISON JOHANES BOUBÉE

MAISON JOSEPH DROUHIN

MAISON LOUIS JADOT

MAISON LOUIS LATOUR

MAISONS & DOMAINES HENRIOT INTERNATIONAL

MARRENON

MAS LA CHEVALIÈRE

MINUTY

MONCIGALE (LCB)

OEDORIA

OGIER

OLIVIER LEFLAIVE FRÈRES

ORCHIDÉES MAISONS DE VIN

PASCAL JOLIVET

PAUL SAPIN

PLAIMONT

PRODUCTA VIGNOBLES

PUECH HAUT

RÉMI-VINCENT

ROBIN

ROSELINE DIFFUSION

SOVEX GRANDSCHÂTEAUX

STÉ COOPÉRATIVE AGRICOLE DE VINIFICATION LES VIGNERONS DU NARBONNAIS

STÉ COOPÉRATIVE AGRICOLE DU NYONSAIS

STÉ COOPÉRATIVE AGRICOLE INTERCOMMUNALE DE VINIFICATION CLOCHERS ET TERROIRS

STÉ COOPÉRATIVE AGRICOLE LES CELLIERS DU NOUVEAU MONDE

STÉ COOPÉRATIVE AGRICOLE LES VIGNERONS DE CRUZY MONTOULIERS CEBAZAN

STÉ COOPÉRATIVE AGRICOLE LES VIGNERONS DES TERRES SECRÈTES

STÉ COOPÉRATIVE AGRICOLE TERROIRS EN GARRIGUES

STÉ COOPÉRATIVE AGRICOLE UNIRE

TÉ COOPÉRATIVE AGRICOLE VIGNERONS RÉUNIS MONSÉGUR

STÉ COOPÉRATIVE AGRICOLE VINICOLE LA RUCHE

STÉ COOPÉRATIVE VINICOLE DE TRIGNY ET PROUILLY

STÉ COOPÉRATIVE VINICOLE LES CÔTEAUX DU RHONE

STÉ COOPÉRATIVE AGRICOLE CAVE DES VIGNERONS DE BUXY

STÉ COOPÉRATIVE AGRICOLE DE VINIFICATION DE COURSAN ARMISSAN BÉZIERS

STÉ COOPÉRATIVE VINICOLE ANNE DE JOYEUSES

STÉ COOPÉRATIVE VINICOLE BESTHEIM (SCVB)

STÉ COOPÉRATIVE VINICOLE LUGNY L'AURORE

STÉ PUY-GAUDIN

TERRES VALDEZE

THUNEVIN

UNIDOR

UNION DE PRODUCTEURS SAINT ÉMILION (UDEP)

UNION DES COOPÉRATIVES DE LA VALLÉE DE LA MARNE

UNION DES PRODUCTEURS DU HAUT MINERVOIS

UNION DES VIGNERONS DES CÔTES DU RHÔNE (UVCDR)

UNION DES VIGNERONS DES MONTS DE BOURGOGNE

VIGNERONS CATALANS

VIGNERONS DU MADIRAN

VIGNERONS RÉUNIS STE CÉCILE VIGNES

VIGNOBLE DE LA VOIE D'HERACLES

VIGNOBLE DU ROY RENÉ

VIGNOBLES DOM BRIAL

VINCENT GIRARDIN

VINESCENCE (CVBA)

VINOVALIE

VINS BIECHER

YVON MAU