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DERNIÈRES ÉTUDES DE MARCHÉ

RESULTATS


SCÉNARIO PRÉVISIONNEL

L'ÉLEVAGE EN FRANCE

LES POINTS FORTS DE L'ÉTUDE :
  • L'analyse conjoncturelle et les tendances du secteur
  • Les prévisions exclusives pour 2022 et tous les chiffres pour analyser le secteur et son marché
  • La situation des entreprises du secteur en sortie de crise sur la base d'un dispositif exclusif de scoring
  • Les positions des acteurs et les évolutions du jeu concurrentiel
  • Les faits marquants de la vie des entreprises et les axes de développement clés
  • Le classement, les performances financières et les fiches synthétiques de 200 entreprises leaders
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Dernière parution le 07/03/2022 -

Réf : 22IAA39 / XF1

236 pages

690 € HT

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PRÉSENTATION
PLAN DE L'ÉTUDE
LISTE DES SOCIÉTÉS
LA COLLECTION
XERFI CLASSIC
ÉTUDES CONNEXES
PRÉSENTATION

Tout au long de l'année, les experts de Xerfi analysent l'activité de votre secteur. Ils exploitent les derniers chiffres et enquêtes disponibles, examinent les sources documentaires les plus spécialisées et décryptent l'actualité récente des acteurs afin de vous fournir un outil de diagnostic et de prévision complet.

Plus qu'une étude, Xerfi France c'est aussi un véritable service d'informations pour suivre en permanence la vie de votre secteur. Dans une société où la connaissance est la clé de la performance, détenir en exclusivité une étude de qualité et toujours d'actualité peut être décisif.

PLAN DE L'ÉTUDE

RAPPORT CONJONCTUREL

Le rapport « Conjoncture et prévisions » vous offre une analyse des derniers chiffres du secteur et des événements de la vie des entreprises. Il vous livre surtout nos dernières prévisions.

LA SYNTHÈSE

Cette synthèse attire l'attention du lecteur sur les conséquences de la modification de l'environnement économique, les tendances majeures du secteur, les évolutions prévisibles, en tirant parti des analyses sur les perspectives du marché et des stratégies des acteurs.

LES DERNIÈRES PRÉVISIONS DE XERFI

Vous trouverez ici les derniers chiffres sur l'activité des entreprises du secteur ainsi que nos prévisions exclusives.

• La production agricole d'animaux bruts et transformés (2017-2022p)

LA SITUATION DU SECTEUR EN SORTIE DE CRISE

L'objectif de cette partie : vous permettre de disposer de toutes les clés pour comprendre la réelle capacité des entreprises du secteur à surmonter la crise, mois après mois, puis à rebondir.

• Le dispositif exclusif de scoring de sortie de crise

LA VIE DES ENTREPRISES

Cette partie met en lumière les derniers événements des entreprises du secteur : rachats, investissements, restructurations, lancements, de nouveaux produits, évolutions réglementaires, etc.

• Les principaux faits marquants des derniers mois

LE TABLEAU DE BORD SECTORIEL

Cette partie vous permet de consulter en un clin d'œil tous les chiffres incontournables pour analyser la conjoncture du secteur.

• L'évolution des déterminants du marché

• Les chiffres clés du secteur et de son environnement

ÉTUDE STRUCTURELLE

COMPRENDRE LE SECTEUR ET LES DÉTERMINANTS DE L'ACTIVITÉ

LES FONDAMENTAUX DE L'ACTIVITÉ

Le schéma de la filière

La structure de la production nationale

L'ENVIRONNEMENT SECTORIEL

L'intervention des pouvoirs publics et la loi EGalim

Le grand plan d'investissement et France Relance

Les volumes d'abattage d'animaux de boucherie

La production de l'industrie agroalimentaire (hors boissons)

La demande des ménages en produits issus des élevages en GMS

Les prix de l'alimentation animale

Les importations d'animaux vivants et de produits finis issus de l'élevage

L'ÉVOLUTION DE L'ACTIVITÉ DU SECTEUR

L'évolution des déterminants

L'analyse de longue période

Les prix à la production des animaux et produits animaux

La production agricole d'animaux bruts et transformés

Les exportations d'animaux vivants et de produits finis issus de l'élevage

LA STRUCTURE ÉCONOMIQUE DU SECTEUR

L'ÉVOLUTION DU TISSU ÉCONOMIQUE

L'évolution du nombre d'exploitation agricole

LES CARACTÉRISTIQUES STRUCTURELLES

La structure du cheptel français

La structure des exploitations par taille

La localisation géographique de l'activité

LA PLACE DE LA FRANCE EN EUROPE ET DANS LE MONDE

Les principaux cheptels européens

Les principaux producteurs européens de viande bio

Les principaux exportateurs mondiaux de bovins, porcins et volailles

LE COMMERCE EXTÉRIEUR FRANÇAIS

Le solde commercial

LES FORCES EN PRÉSENCE

LES PRINCIPAUX ACTEURS ET LEUR POSITIONNEMENT

Le tableau de positionnement des principaux acteurs

LES FICHES D'IDENTITÉ DES PRINCIPAUX ACTEURS

AGRIAL

SODIAAL

COOPERL ARC ATLANTIQUE

TERRENA

EUREDEN

LES FAITS MARQUANTS DE LA VIE DES ENTREPRISES

Les faits marquants du secteur de l'élevage

LES PRINCIPALES SOCIÉTÉS DU SECTEUR

Le classement par CA, taux d'EBE et taux de RN

Performances financières des entreprises

Ce rapport vous propose de mesurer, situer et comparer les ratios financiers de 200 opérateurs du secteur à travers :

• les fiches synthétiques de chacune des sociétés (informations générales, données de gestion et performances financières sous forme de graphiques et tableaux, positionnement sectoriel de la société)

• Les tableaux comparatifs des 200 opérateurs selon 5 indicateurs clés.

Vous pouvez soit profiter d'un rapport complet actualisé tous les mois, soit consulter directement en ligne les classements et les fiches des entreprises qui vous intéressent.

LISTE DES SOCIÉTÉS

GROUPES CITÉS DANS L'ÉTUDE

AGRIAL

COOPERL ARC ATLANTIQUE

EUREDEN

SODIAAL

TERRENA

EXEMPLES DE SOCIÉTÉS DONT LES COMPTES SONT TRAITÉS DANS L'ÉTUDE

GRIAL

AIRPORC

ALPHAGRO

AMILLY ACCOUVAGE

ANATEO

ARDEVOL

AUVERGNE POUSSINS

AVIAGEN FRANCE

AVIAGEN TURKEYS FRANCE

AVIFERME

AVILYS

AVISERV

AXIOM

AXIOM INTERNATIONAL

BELLAVOL

BETINA

BOYE ACCOUVAGE

BREIZH'VAL

BROCHE VOLAILLES

BRUNO SIEBERT

CANADOUR COQADOUR

CARINGA SUD OUEST

CENTRE LAGO

CHANTEGRILLET

CHB

CHOICE GENETICS FRANCE

COMEXPOR

COOPERATIVE DES ELEVEURS DE PALMIPEDES PRETS A GAVER CORREZE-PERIGORD

COOPERL ARC ATLANTIQUE

COUVEE D'OR

COUVOIR DE L'ETOILE

DEROUX FRERES

D'HEM

DOMAINE DE BOULIEU

DOMAINE DE SOMMERY

ELEVAGE DE CAZALS

ELEVAGE DES TUYAS

ELEVAGE JEAN CLAUDE FAVE

ENVIGO RMS

ETS GOASDUFF

ETS LANCKRIET

ETS LE GAL

ETS MASSARD

ETS MICHEL - EQUARRISSAGE DU COMMINGES

EURIAL

EVEL'UP

FERME DE MOREILLES

FERME DU MESNIL

FERME SCHAFBUSCH

FERMIERS DU SUD OUEST

FRANCE CANARD

GALINA PERROT

GALLES

GENES INNOVATION DIFFUSION LACAUNE

GOASDUFF SUD-EST

GODOLPHIN SNC

GRIMAUD FRERES SELECTION

GROUPE GRIMAUD LA CORBIERE

HENDRIX GENETICS TURKEYS FRANCE

HUBBARD

HUBERT

HYPHARM

INTEROVO AVICOLES FRANCE

JOSSET & AVI LOIRE

JUVIVEAU PRODUCTIONS

KERDONCUFF

KERJEAN

LA FENNETRIE

LA FERME DE KERVENAC'H

LA FERME DU MOULIN SAINT JACQUES

LA FERME DU PUNTOUN

L'ENVOL DE RETZ

LES ELEVAGES DU MAS LONG

MATINES

MEZAGRI

MULOR

NOVOGEN

ORVIA - COUVOIR DE LA MESANGERE

ORVIA-COUVOIR DE LA SEIGNEURTIERE

OVI PLATEAU CENTRAL

PALAIS DE LA VIANDE

PALMITOU

PAMIERS ELEVAGE

PRAVILAND

PRODUCTION DES ELEVAGES BOURGON

PROVENT - SDPR

PROVITEL

SELAC

SICA LAIT

SODIAAL UNION

STÉ ACCOUVAGE DES FERMIERS DE LOUE

STÉ AVICOLE DE LA CHALOSSE

STÉ COOP AGRIC PRODUCT PALMIPEDES ADOUR

STÉ COOPERATIVE AGRICOLE ELPOR

STÉ COOPERATIVE DES ELEVEURS DE BOVINS DE GUYANE

STÉ LA PIERRIERE

STÉ LE LAY

STÉ VAL D'EURRE

SUD OUEST ACCOUVAGE

TERRENA

TOJAPIGS

UNION BIO

VALENG

VALNAIS

VOLAILLES DE BRETAGNE

VOLAILLES OEUFS PRODUITS AGRICOLES

VTL

XERFI CLASSIC
XERFI CLASSIC, UNE BASE D’ÉTUDES COMPLÈTE SUR LES SECTEURS ET LES ENTREPRISES, EN FRANCE ET À L’INTERNATIONAL
Composée de plusieurs centaines d’études pour suivre la vie des secteurs et des entreprises, la base Xerfi Classic comprend les collections :

- 01 Études France
- 02 Études Internationales
- 03 Études Groupes

Riche de 350 titres, la collection couvre l’ensemble des secteurs de l’économie française, de la distribution à l’industrie en passant par les services aux entreprises. Chaque étude sectorielle apporte un éclairage sur les perspectives et les enjeux du secteur, sa santé financière, sa dynamique concurrentielle et vous donne accès à nos prévisions exclusives sur l’activité et les marges des entreprises. Suite aux turbulences des crises sanitaire et géopolitique, une attention particulière est portée sur l’analyse des nouveaux équilibres stratégiques et financiers des secteurs.

LES ÉTUDES FRANCE POUR :

  • Disposer de prévisions actualisées tout au long de l’année sur l’activité et les marges à l’échelle des secteurs
  • Analyser les drivers des marchés et de la demande
  • Comprendre les transformations et nouveaux positionnements des entreprises
  • Identifier les forces en présence et les mouvements concurrentiels
  • Mesurer, situer et comparer les performances financières des leaders de chaque secteur

NOUVEAUTÉS 2022

  • Les études s’enrichissent d’une enquête exclusive menée auprès d’un panel de plus de 800 dirigeants pour appréhender les enjeux majeurs que sont le recrutement, la digitalisation, le repositionnement stratégique des secteurs et les performances et équilibres financiers des entreprises
  • Pour une vision à 360° des secteurs, une partie « Emploi & Ressources Humaines » vient compléter l’analyse dans les principaux titres de la collection
  • La majorité des études est désormais disponible en anglais

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