Collection : Essential
Date de parution : 02/03/2026
Prix : 990 €HT
Nombre de pages : 185 pages
Langue : Français
Format : PDF (disponibilité immédiate) ou papier
Référence : 26CSO11
PRÉSENTATION ET CHIFFRES CLÉS
Les arts de la table comprennent une large gamme de produits, destinés à la fois aux particuliers et aux professionnels : vaisselle, verrerie de table, couteaux et couverts, linge de table, articles de cuisson et ustensiles de cuisine. La production française a représenté un montant d’environ 1,8 Md€ en France en 2024 (hors vaisselle et articles de table en papier-carton) avec des fleurons tricolores disposant d’un savoir-faire historique et fort d’un rayonnement à l’international. Citons notamment LMFV, Le Creuset, TB Groupe, Hermès, Baccarat ou encore l’orfèvrerie Christofle. Le marché hexagonal est toutefois largement desservi en produits d’importation, notamment sur l’entrée de gamme. Le secteur subit depuis plusieurs décennies la concurrence féroce des pays à bas coûts salariaux sur les produits d’entrée de gamme, entraînant sur longue période des restructurations et le repositionnement de nombreux acteurs sur le haut de gamme. Dans la verrerie de table, le géant Arc International traverse une crise sans précédent et la société Duralex a dû être reprise en SCOP afin de maintenir son activité.
TENDANCES ET ENJEUX
Les arts de la table français entre résistance industrielle et stratégie patrimoniale.
Si le segment premium porté par les exportations et la restauration redonne un souffle au secteur, les fabricants français font face à une pression concurrentielle massive sur l’entrée de gamme. La montée des importations, l’explosion des coûts de production et les restructurations fragilisent la filière. En réponse, les industriels investissent dans la transition énergétique, explorent les matériaux durables et misent sur leur ancrage patrimonial pour préserver leur différenciation.
Notre étude analyse les perspectives de reprise, les dynamiques concurrentielles et les repositionnements stratégiques dans un marché à double vitesse.
Quelles sont les prévisions d’activité du secteur des arts de la table en 2025 par segment et type de client ?
Comment les industriels français réorientent-ils leurs processus de production face à la crise énergétique et environnementale ?
Quelles stratégies de valorisation du Made in France renforcent l’attractivité des marques sur les marchés export et haut de gamme ?
La synthèse
Les prévisions de Xerfi pour 2027
Le secteur en un clin d'œil
Les derniers faits marquants de la vie des entreprises
Le champ de l'étude
Les fondamentaux de l'activité
Les déterminants de l'activité
L'environnement sectoriel jusqu'en 2025
Les tendances de l'activité
Les indicateurs de l'activité jusqu'en 2025
Les prévisions de Xerfi pour 2027
La structure et les caractéristiques clés du secteur
L'évolution du tissu économique
Les caractéristiques structurelles
Le commerce extérieur français
Les principaux acteurs et leur positionnement
Les fiches d'identité
Les derniers faits marquants de la vie des entreprises
Les principales sociétés du secteur
Cette partie, mise à jour tous les mois, vous propose de mesurer, situer et comparer les ratios financiers de 160 opérateurs du secteur à travers les fiches synthétiques de chacune des sociétés (informations générales, données de gestion et performances financières sous forme de graphiques et tableaux, positionnement sectoriel de la société) et les tableaux comparatifs des opérateurs selon 5 indicateurs clés.
Exemple de sociétés dont les comptes sont traités dans l'étude
A DUPAS ET COMPAGNIE
ABC MIJOULE
AEROBACHE
AGIR CERAMIQUE
ALAIN SAINT JOANIS
ALS CONFORT
ARC FRANCE
ARMOR VOILES GREEMENT
ASTIER DE VILLATTE
ATELIER A
ATELIER ARTISANAL DE COUTURE AAC
ATELIER BUFFILE
ATELIER HUBERT CRISTALLERIE
ATELIER PERCEVAL
ATELIER VIRGINIE MOREL
ATELIERS LORIN
AU GRES DU NOHAIN
AU NAIN COUTELIERS
BACCARAT
BACHES LOUIS BOON
BAMBOUSCOOPIC
BERNADET
BEYRAND
BIRAMBEAU
BLANC DE GERARDMER
BORMIOLI LUIGI FRANCE
BOURGEAT
BRETAGNE CERAMIQUE INDUSTRIE (BCI)
BURG WACHTER FRANCE
CAILLARD DECO
CALITEX
CANO CONCEPT
CARDON CONFECTION
CARRON PRODUCTION
CEFAG
CIE DES ARTS DE LA TABLE ET DE L'EMAIL
CIE DES PORCELAINES DE LIMOGES
CLAUDE DOZORME
CNCL
COUTELLERIE ET CASSEROLERIE
COUTELLERIE JEAN NERON
COUTELLERIE NONTRONNAISE
CREATIONS JEAN VIER
CRISTAL DE PARIS
CRISTAL LEHRER BRUNO
CRISTEL
D LAURIOL
DAUM
DE BUYER INDUSTRIES
DECOGEMA
DELAYGUE
DELINARO
ENSOLEILLADE
ERCUIS
ETS LALIGANT
ETS ANDRE RADIGUET
ETS ARLINI FRERES
ETS BOURGOIN
ETS CARRIER-FEIGE RENAUD
ETS DAVRAY ET FILS
ETS DESIAGE
ETS JEAN DEGLON
ETS LEHMANN ET CIE
ETS MICHEL VIAUD
ETS SAINT-ROMAIN
ETS MOREL
ETS TARRERIAS BONJEAN
FAB'INOX
FAIENCERIE DE PORNIC
FAIENCERIES DE GIEN
FCN TEXTILES
FISCHER-BARGOIN
FLORINOX
FORGE DE LAGUIOLE
FORGES ET PLASTIQUES PINAY
FREMAUX DELORME
GENERALE DE DECOUPAGE
GRAIN DE FOLIE
GUILLOUARD
HAVILAND
INTERNATIONAL COOKWARE
ISOTISS
JEAN DUBOST
JESSICA
JURINE
LA COUTELLERIE DU VERCORS
LA COUTELLERIE DU VIEUX CHENE
LA FEE NICHEE
LA FRANCHERIE
LA MANUFACTURE SAINT-JEAN
LA ROCHERE
LAGUIOLE CREATIONS
LAGUIOLE TRADITION
LALIQUE
LBM
LE CREUSET
LE JACQUARD FRANCAIS
LE PETIT VALLAURIS
LE POTIER D'ETAIN ETABLISSEMENTS PATRICK BRASSAC
LEICEAGA
LES ATELIERS D'ABACA
LES ATELIERS DU BEC
LES COUTELIERS BASQUES
LES POTERIES DU SOLEIL
LETANG FILS 1832
MAGTDO
MAISON DE VACANCES
MATFER INDUSTRIE
MAURICE
MAUVIEL1830
MOD'VERRE
MOUSSES ETOILES (ATR)
NICE LOOKING
NOEL LINGE DE MAISON
NOGENT
NOUVELLE COUTELLERIE PARISIENNE
ORFEVRERIE CHRISTOFLE (OC)
OYAS ENVIRONNEMENT
PERITEX
PILLIVUYT
PORCELAINES DE LA FABRIQUE
PORCELAINES GUY DEGRENNE
PORCELAINES JACQUES PERGAY
POTERIE BECK
POTERIE D'ALBI
POTERIE DE LA CITADELLE
POTERIE DES GUIMARDS
POTERIE LA MADELEINE
PRO CERAMIQUES
PUIFORCAT
REVOL PORCELAINE
RIMBERT STEEL
ROBERT DAVID
ROBOTIC COVER CONCEPT (RCC)
ROUSSELON DUMAS SABATIER
ROYAL LIMOGES
SABATIER AINE & PERRIER
SABRE
SANDDEC
SANTONS FOUQUE
SATIMAT
SAUZEDDE BIGUET
SODEVER
SONOLYS
STAUB FONDERIE
STÉ DES COUVERTS DE MOUROUX
STÉ EXPLOIT VERRERIE INDUSTRIELLE (SEVI)
STÉ EXPLOITATION ETS ANDRE VERDIER
STÉ MANUFACTURE DU BASSIGNY
STÉ NOUVELLE DES ETS THIERS-ISSARD (SNETI)
STÉ NOUVELLE FABRITEX
STÉ NOUVELLE FONTENILLE PATAUD (SNFP)
STELLINOX
STORIPRO
TARRERIAS BONJEAN (TB)
TEFAL
TEXALBERT
TONNERRE GREEMENT
TRADILINGE
TEXTURE & DESIGN (TS)
VALERIE CASADO
VERRES VAGNER
VIBRALTO
VOILE CONCEPT
VOILERIE DUD
VOILERIE KLEIN
ZOHA
Essential est un outil d’analyse économique indispensable pour les professionnels désireux de comprendre et d’analyser en profondeur l’activité d’un secteur. Il permet d’examiner les évolutions majeures, d’anticiper les tendances futures, de cerner les mutations importantes, d’identifier les acteurs clés ainsi que leur positionnement concurrentiel, de comprendre leurs performances. Fort de plus de 800 études couvrant aussi bien le spectre national qu’international, Essential offre des prévisions exclusives et fournit toutes les informations nécessaires pour comprendre les dynamiques sectorielles.
ALI BENJELLOUN
Spécialiste
des marchés technologiques au sein de Xerfi, Ali Benjelloun analyse les
dynamiques économiques et concurrentielles de secteurs fortement exposés à la
mondialisation, notamment l’informatique, l’électronique grand public, les
télécommunications, la cybersécurité, l’électroménager et les industries du
divertissement. Ses travaux portent sur des marchés caractérisés par une forte
intensité concurrentielle, des cycles d’innovation rapides et des arbitrages
permanents entre volume, différenciation et rentabilité.
Il réalise
des analyses sectorielles et stratégiques centrées sur les modèles économiques,
les chaînes de valeur internationales et les performances comparées des
acteurs. Il s’attache à décrypter les stratégies de spécialisation, de montée
en gamme ou d’optimisation des coûts mises en œuvre par les entreprises pour
préserver leurs marges dans des environnements sous pression.
Diplômé en
management et commerce international de l’Iaelyon School of Management, Ali
Benjelloun mobilise une approche ouverte sur les marchés mondiaux, nourrie par
son expérience en projets européens et de développement à l’export. Cette
lecture internationale des secteurs contribue à éclairer les choix de
positionnement, de différenciation et de développement des entreprises.
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02/03/2026 | 185 pages | FR 990 €HTL’ÉTUDE A ÉTÉ AJOUTÉE A VOTRE PANIER
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