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L'extraction de pierres, de sables et d'argiles

Des prévisions et le scénario prévisionnel pour 2026-2027

L'évolution de la demande et des drivers du marché

L'identification des forces en présence et les mouvements concurrentiels

Les faits marquants des entreprises et leurs axes de développement

990 HT

Référence26MET17Pages247FormatPDF
Dernière mise à jour03/11/2025Langue
FR
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Tendances et enjeux

Entre raréfaction de la ressource et pression réglementaire, la filière cherche un nouveau souffle

 

En 2025, la production française de matériaux de carrières a reculé pour la quatrième année consécutive, plombée par la faiblesse persistante du BTP, la contraction du non résidentiel et la prudence des collectivités. Si une reprise progressive des volumes est attendue à partir de 2026, le modèle reste sous tension avec la raréfaction des gisements, les exigences de recyclage ou encore le durcissement des normes sanitaires et environnementales. Face à ces tensions, les acteurs accélèrent leurs investissements dans le recyclage, la décarbonation et les solutions logistiques alternatives, tout en cherchant à sécuriser leurs approvisionnements.

 

Cette étude décrypte les trajectoires de production, les dynamiques territoriales et les stratégies de repositionnement des carriers.

 

  • Quelles sont les prévisions de production et de chiffre d’affaires du secteur à l’horizon 2027 ?
  • Comment la raréfaction des carrières et les arbitrages publics modifient-ils l’équilibre de l’offre ?
  • Quelles stratégies industrielles et environnementales structurent la nouvelle trajectoire du secteur ?

Plan détaillé

Télécharger le plan détaillé

Présentation et chiffres clés

L’exploitation de carrières, gravières et sablières a généré un chiffre d’affaires de 4,7 Md€ en 2024. Le métier consiste à extraire des matériaux pour les commercialiser auprès d’entreprises du BTP et d’industriels. Une quarantaine de produits différents sont accessibles sur le territoire. L’extraction de granulats représente la majorité de l’activité. Utilisés dans les travaux publics lors d’opérations de terrassement ou dans la production de béton prêt à l’emploi, les granulats comptaient pour près de 60% des facturations du secteur en 2024, devant les sables naturels. En outre, en raison du coût des équipements nécessaires à l’activité, les barrières à l’entrée pour s’établir sont fortes.
Le tissu sectoriel est composé de près de 1 900 établissements en 2024 majoritairement de TPE présentes sur l’ensemble du territoire national, le sol de l’Hexagone étant particulièrement riche. La France jouit également de son important littoral. Elle est ainsi le premier producteur européen sur les 2 principaux segments de marché : les granulats et les sables naturels. De grands groupes de BTP et cimentiers français dominent le marché à l’instar de VINCI, Bouygues et Imerys. Le Suisse Holcim, l’Allemand Heidelberg Materials et le Mexicain Cemex, tous présents sur notre territoire, font également partie des principaux acteurs.

La synthèse

  • Ce qu'il faut savoir sur le secteur

  • La conjoncture et les faits marquants du secteur

Les prévisions de Xerfi pour 2027

  • L'évolution des déterminants de l'activité

  • La production de pierres, sable et argile issus de l'extraction

  • Le chiffre d'affaires de l'extraction de pierres, sable et argile

Le secteur en un clin d'œil

Les derniers faits marquants de la vie des entreprises

  • Les investissements, projets de carrières, innovations

  • Les défaillances

Le champ de l'étude

Les fondamentaux de l'activité

  • Le processus d'exploitation et les différentes catégories de carrières

  • La structure générale de la production du secteur

  • La structure générale des ventes du secteur

  • Les débouchés du secteur

Les déterminants de l'activité

L'environnement sectoriel jusqu'en 2025

  • L'activité du segment des travaux publics

  • La production de bâtiments en France

  • La production de ciment et de béton prêt à l'emploi en France

  • La production des grandes industries utilisatrices de minerais en France

  • Le volume d'affaires des services funéraires en France

  • Le recyclage et réemploi de déchets de chantier

  • Les importations françaises de pierres, sable et argile

Les tendances de l'activité

  • À retenir

  • L'évolution des déterminants de l'activité

  • L'analyse de longue période

Les indicateurs de l'activité jusqu'en 2025

  • La production de pierres, sable et argile en France

  • Les prix à la production dans le secteur

  • Le chiffre d'affaires de l'extraction de pierres, de sables et d'argiles

  • Les exportations françaises de pierres, sable et argile

Les prévisions de Xerfi pour 2027

  • La production de pierres, sable et argile issus de l'extraction

  • Le chiffre d'affaires de l'extraction de pierres, sable et argile

La structure et les caractéristiques clés du secteur

  • À retenir

L'évolution du tissu économique

  • Le nombre de carrières et sites d'extraction en France

  • Les établissements et les effectifs salariés

  • Les créations, ventes et procédures collectives

Les caractéristiques structurelles

  • Les chiffres clés financiers du secteur

  • La répartition des entreprises par taille

  • Le niveau de concentration de l'activité

  • La localisation géographique de l'activité

  • Le poids de la France en Europe

Le commerce extérieur français

  • Le solde commercial

Les principaux acteurs et leur positionnement

  • À retenir

  • Le classement des groupes analysés

  • Le tableau de positionnement des principaux acteurs

Les groupes du BTP

  • VINCI

  • BOUYGUES

  • EIFFAGE

Les cimentiers

  • HOLCIM

  • CEMEX

  • HEIDELBERG MATERIALS

Les spécialistes de l'extraction de minéraux industriels

  • IMERYS

  • OMYA GROUP

Les derniers faits marquants de la vie des entreprises

  • Les rachats et investissements

  • Les autres faits marquants du secteur

  • Les défaillances

Les principales sociétés du secteur

  • Le classement par chiffre d'affaires

  • Le classement par taux d'excédent brut d'exploitation

  • Le classement par taux de résultat net

Cette partie, mise à jour tous les mois, vous propose de mesurer, situer et comparer les ratios financiers de 200 opérateurs du secteur à travers les fiches synthétiques de chacune des sociétés (informations générales, données de gestion et performances financières sous forme de graphiques et tableaux, positionnement sectoriel de la société) et les tableaux comparatifs des opérateurs selon 5 indicateurs clés.

Sociétés étudiées

A
A2C GRANULAT
ANHYDRITE MINERALE FRANCE
ANNECY BETON CARRIERES
B
BAGLIONE
BALLASTIERES HELMBACHER
BALLASTIERES WERNY
BERMONT ET FILS
BIOCAMA INDUSTRIE
BPE LECIEUX
BUDILLON RABATEL
C
CALCAIRES DE LA BRIE
CALCAIRES DU BITERROIS
CALCAIRES DU MONT AURELIEN
CALCAIRES ET DIORITE DU PERIGORD
CALCAIRES ET DIORITES DU MOULIN DU ROC
CALDERYS METALCASTING FRANCE
CARRIERE DE LA ROCHE BLAIN
CARRIERE DE LUCHE
CARRIERES & MATERIAUX NORD-EST
CARRIERES & MATERIAUX SUD-EST - CMSE
CARRIERES AUDOIN ET FILS
CARRIERES BLANC
CARRIERES BOURGOGNE SUD
CARRIERES CHASSE
CARRIERES DE BRANDEFERT
CARRIERES DE CLUIS
CARRIERES DE CONDAT
CARRIERES DE GUITTERNEL
CARRIERES DE LA LOIRE DELAGE
CARRIERES DE SAINT LAURENT
CARRIERES DE SAINT-LUBIN
CARRIERES DE THIVIERS
CARRIERES DES 3 VALLEES
CARRIERES DES GRANDS CAOUS
CARRIERES DU BASSIN DE LA SAMBRE
CARRIERES DU BASSIN RHONALPIN
CARRIERES DU BOULONNAIS
CARRIERES DU SUD OUEST
CARRIERES ET BALLASTIERES DE NORMANDIE
CARRIERES ET BALLASTIERES DES ALPES
CARRIERES ET MATERIAUX
CARRIERES GONTERO PIERRE CIMEN
CARRIERES GUIGNARD
CARRIERES IRIBARREN
CARRIERES KLEBER MOREAU
CARRIERES LAFITTE
CARRIERES LEROUX PHILIPPE
CARRIERES MOUSSET
CARRIERES PLO
CARRIERES SAINT-CHRISTOPHE
CARRIERES THOMAS
CDC CENTRALE DES CARRIERES
CECCON BETON CARRIERES
CEMEX GRANULATS
CEMEX GRANULATS RHONE MEDITERRANEE
CEMEX GRANULATS SUD OUEST
CHARIER CARRIERES ET MATERIAUX
CHAUX ET CIMENTS DE SAINT HILAIRE DE BRENS
CHAVAZ PERE ET FILS
CHEVAL GRANULATS
CICO CARRIERE
COMPTOIR DES CALCAIRES ET MATERIAUX
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OLIVIER LEMESLE

Olivier Lemesle

Directeur d'études

Directeur d’études et responsable qualité et formation chez Xerfi, Olivier Lemesle analyse de nombreux secteurs. Expert en analyse financière et prospective, il encadre les analystes, supervise la qualité méthodologique et structure les outils et les données.

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