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Groupe Xerfi
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Groupe Xerfi
Collection : Essential
Date de parution : 13/04/2026
Prix : 990 €HT
Nombre de pages : 83 pages
Langue : Français
Format : PDF (disponibilité immédiate) ou papier
Référence : 26IAA29
PRÉSENTATION ET CHIFFRES CLÉS
TENDANCES ET ENJEUX
Tout au long de l'année, les experts de Xerfi analysent l'activité de votre secteur. Ils exploitent les derniers chiffres et enquêtes disponibles, examinent les sources documentaires les plus spécialisées et décryptent l'actualité récente des acteurs afin de vous fournir un outil de diagnostic et de prévision complet.
Cette étude de la collection Essential est un indispensable pour les professionnels désireux de comprendre et d'analyser en profondeur l'activité de leur secteur. Elle permet d'examiner les évolutions majeures, d'anticiper les tendances futures, de cerner les mutations importantes, d'identifier les acteurs clés ainsi que leur positionnement concurrentiel, de comprendre leurs performances.
La synthèse
Les prévisions de Xerfi pour 2027
Le secteur en un clin d'œil
Les derniers faits marquants de la vie des entreprises
Le champ de l'étude
Les fondamentaux de l'activité
Les déterminants de l'activité
L'environnement sectoriel jusqu'en 2025
Les tendances de l'activité
Les indicateurs de l'activité jusqu'en 2025
Les prévisions de Xerfi pour 2027
La structure et les caractéristiques clés du secteur
Les caractéristiques structurelles
Le commerce extérieur français
Les principaux acteurs et leur positionnement
Les fiches d'identité des principaux acteurs
Les derniers faits marquants de la vie des entreprises
Les principales sociétés du secteur
Cette partie, mise à jour tous les mois, vous propose de mesurer, situer et comparer les ratios financiers de 40 opérateurs du secteur à travers les fiches synthétiques de chacune des sociétés (informations générales, données de gestion et performances financières sous forme de graphiques et tableaux, positionnement sectoriel de la société) et les tableaux comparatifs des opérateurs selon 5 indicateurs clés.
Exemple de sociétés dont les comptes sont traités dans l'étude
BABYDRINK
BABYNOV
BIO FERME
BLÉDINA (BSA)
CANDIA
CELIA
CELIA-LAITERIE DE CRAON (CLC)
COOK INOV
ERIE EUROPE
EUROSÉRUM
FOOD & NUTRITION
GROUPE LACTALIS
HEALTH & HAPPINESS FRANCE
I&A DRYING
INGREDIA
LA PLACE DES HÉROS
LABORATOIRE PEDIACT
LABORATOIRES ALTER
LABORATOIRES FRANCE BÉBÉ NUTRITION
LABORATOIRES LA MANDORLE
LACTALIS NUTRITION SANTE
LACTINOV ABBEVILLE
LAITERIE DE MONTAIGU
LES MAÎTRES LAITIERS DU COTENTIN
LOU BIO
MATERNA OPÉRATIONS
NESTLÉ FRANCE (MNF)
NESTLÉ HEALTH SCIENCE FRANCE (NHS FRANCE)
NUTRI'BABIG
NUTRIBIO
NUTRICIA NUTRITION CLINIQUE (NNC)
NUTRISET
POPOTE
RÉGILAIT
STÉ INDUSTRIELLE DE TRANSFORMATION DE PRODUITS AGRICOLES
VITAGERMINE
VITANUTRITION
YOOJI
Essential est un outil d’analyse économique indispensable pour les professionnels désireux de comprendre et d’analyser en profondeur l’activité d’un secteur. Il permet d’examiner les évolutions majeures, d’anticiper les tendances futures, de cerner les mutations importantes, d’identifier les acteurs clés ainsi que leur positionnement concurrentiel, de comprendre leurs performances. Fort de plus de 800 études couvrant aussi bien le spectre national qu’international, Essential offre des prévisions exclusives et fournit toutes les informations nécessaires pour comprendre les dynamiques sectorielles.
NATHAN DANIEL
Spécialiste
des filières agroalimentaires au sein de Xerfi, Nathan Daniel analyse les
évolutions économiques et concurrentielles de ces secteurs, de l’amont agricole
aux activités de transformation et de distribution. Ses travaux portent
notamment sur les industries céréalières, les produits alimentaires transformés
et d'autres segments de l’agro-industrie, confrontés à des tensions durables
sur les coûts, les approvisionnements, l’énergie et les débouchés commerciaux.
Il conduit
des analyses sectorielles et stratégiques centrées sur le fonctionnement
concret des marchés et des entreprises : structures industrielles, organisation
des chaînes de valeur, stratégies de capacité, politique d’investissement et
arbitrages industriels. Il décrypte les réponses apportées par les acteurs face
à la volatilité des matières premières, à la concurrence étrangère et à
l’évolution de la demande.
Diplômé de
Sciences Po Strasbourg et formé à l’analyse stratégique, Nathan mobilise une
lecture fine des réalités industrielles pour éclairer les choix de
positionnement, de différenciation et de développement des entreprises
agroalimentaires.
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╳L'INDUSTRIE ET LE MARCHÉ DE L'ALIMENTATION INFANTILE990 €HT
13/04/2026 | 83 pages | FR 990 €HT
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