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AVIS D'EXPERT | 23/10/2023

Packaging alimentaire : le pari de l’éco-conception des industriels des boissons

AVIS D'EXPERTLes industriels de l’agroalimentaire sont confrontés à une véritable révolution dans le domaine du packaging. Déjà reconnus pour leur capacité à protéger les aliments, [...]

CONJONCTURE | 13/10/2023

Dégradation du climat des affaires dans le commerce

CONJONCTUREAprès deux mois de rebond, le climat des affaires dans le commerce de détail et d’automobiles s’est de nouveau orienté à la baisse en août (-1 point) et en septembre (-2 [...]

CONJONCTURE | 09/10/2023

Des cours des céréales en baisse en 2023 et en 2024

CONJONCTURELes cours des matières premières agricoles ont fortement rebondi par rapport au point bas touché au printemps 2020. Cette tendance, tirée par la remontée des cours du blé, [...]

CONJONCTURE | 09/10/2023

La situation des entreprises se stabilise, les défaillances remontent

CONJONCTURE L’impact de l’inflation et notamment des prix de l’énergie, seulement partiellement répercuté dans le prix des ventes des entreprises, en particulier dans les TPE et [...]

AVIS D'EXPERT | 03/10/2023

Fermetures en cascade dans l'industrie de la bière en France

AVIS D'EXPERTAvec environ 22 millions d’hectolitres produits par an, la France se place en 7e position de l'industrie européenne de la bière, loin derrière l’Allemagne (plus de 80 Mhl), [...]

CONJONCTURE | 02/10/2023

Hausses marginales du pouvoir d'achat en 2023 et 2024

CONJONCTUREMalgré la progression soutenue des salaires, le pouvoir d’achat s’est légèrement replié en 2022 et stagnera cette année. C’est l’inflation qui donne le tempo ainsi [...]

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CONJONCTURE | 02/10/2023

Une désinflation lente

CONJONCTUREÀ 4,9% sur un an en septembre dernier l’inflation, fait de la résistance. C’est de l’énergie qu’est venue la mauvaise surprise. L’inflation énergétique, qui avait [...]

AVIS D'EXPERT | 29/06/2023

L’inflation : une opportunité pour la compétitivité des alternatives végétales

AVIS D'EXPERTLe marché des alternatives végétales (boissons végétales, desserts végétaux et traiteur végétal) représente encore une part confidentielle des ventes de produits [...]

AVIS D'EXPERT | 27/03/2023

Les circuits courts n’ont plus la cote

AVIS D'EXPERTLa crise sanitaire avait donné des ailes aux circuits courts alimentaire. Depuis, le retour de bâton a été sévère (baisse de la fréquentation des magasins de producteurs, [...]

PRÉVISIONS SECTORIELLES | 08/03/2023

L'industrie manufacturière sous la menace de la crise énergétique

PRÉVISIONS SECTORIELLESL'industrie manufacturière française peine à remonter la pente. Le volume de production progressera de 2% en 2022, restant inférieure de près de 5% au niveau de 2019. Cette [...]

AVIS D'EXPERT | 16/12/2022

Le bio, une filière en sursis ?

AVIS D'EXPERT Longtemps abonné aux taux de croissance à deux chiffres, le marché français du bio s’est brusquement retourné en 2021 (-1,3%). Et la tendance devrait s’amplifier. A [...]

ACTU | 08/12/2022

IAA : confronté à la hausse de l'énergie, Cofigéo arrête 4 sites

ACTUConfronté à la hausse des coûts de l'énergie,  le spécialiste des plats cuisinés appertisés Cofigéo se dit contraint d’arrêter la production de quatre de [...]

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