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Études sur mesure
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Groupe Xerfi
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Études sur mesure
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Groupe Xerfi
Collection : Essential
Date de parution : 12/01/2026
Prix : 990 €HT
Nombre de pages : 237 pages
Langue : Français
Format : PDF (disponibilité immédiate) ou papier
Référence : 26DIS06
PRÉSENTATION ET CHIFFRES CLÉS
Les magasins d’alimentation générale (surface de vente < 120 m²) et les supérettes (de 120 à 400 m²) sont des commerces de proximité spécialisés dans la vente au détail de produits du quotidien (majoritairement alimentaires). En 2024, ces deux circuits ont capté 8% du marché français des produits alimentaires, soit 24 Md€.
Proposant un assortiment plus restreint que les supermarchés ou les hypermarchés, ces commerces sont essentiellement implantés en centre-ville, en zone urbaine comme rurale. La plupart de ces magasins sont gérés par des indépendants. Le secteur comptait plus 14 400 magasins d’alimentation générale et plus de 3 850 supérettes en 2024. Fort de plus de 3 200 magasins, Carrefour est le leader du commerce alimentaire de proximité, avec des enseignes comme Proxi, Huit à Huit, Carrefour City ou encore Carrefour Express, suivi de près par Casino, qui exploite notamment les enseignes Casino Shop, Franprix, Vival ou encore Monop’.
TENDANCES ET ENJEUX
Les superettes accélèrent leur ancrage dans le quotidien des Français.
Alors que la consommation alimentaire reste sous pression, freinée par un pouvoir d’achat affaibli, les supérettes poursuivent leur ascension, soutenues par des tendances démographiques profondes. Portées par la réduction de la taille des ménages, le vieillissement de la population et le recul du modèle hypermarché, leurs positions se renforcent en zones rurales comme en centre-ville.
Notre étude analyse les leviers de développement des enseignes de proximité tels que la livraison, la diversification des services ou encore le déploiement des offres bio. Elle décrypte également les perspectives de chiffre d’affaires par type de commerce, à l’heure où la proximité devient un marqueur stratégique.
Quelles sont les prévisions d’activité pour les supérettes et les commerces d’alimentation générale en 2025 ?
Comment les enseignes adaptent-elles leur modèle face à la pression sur le pouvoir d’achat et à la montée de la concurrence digitale ?
Quels formats et services différenciants permettent de capter les flux dans les territoires en recomposition commerciale ?
La synthèse
Les prévisions de Xerfi pour 2027
Le secteur en un clin d'œil
Les derniers faits marquants de la vie des entreprises
Le champ de l'étude
Les fondamentaux de l'activité
Les déterminants de l'activité
L'environnement sectoriel jusqu'en 2025
Les tendances de l'activité
Les indicateurs de l'activité jusqu'en 2025
Les prévisions de Xerfi pour 2027
Le panorama des circuits de distribution
Le circuit spécialisé
Les circuits concurrents
Les derniers faits marquants de la vie des entreprises
Les principaux acteurs et leur positionnement
Les groupes et groupements de distribution alimentaire
Les spécialistes des produits biologiques
Un spécialiste du Vrac
Les principales sociétés du secteur
Cette partie, mise à jour tous les mois, vous propose de mesurer, situer et comparer les ratios financiers de 200 opérateurs du secteur à travers les fiches synthétiques de chacune des sociétés (informations générales, données de gestion et performances financières sous forme de graphiques et tableaux, positionnement sectoriel de la société) et les tableaux comparatifs des opérateurs selon 5 indicateurs clés.
Exemple de sociétés dont les comptes sont traités dans l'étude
AGDIS
AINAYDIS
ALES DISTRIBUTION
AMBRALINE
ANTONY
ASTEC DISTRIBUTION
ASTERIV
AUBEVOYE DISTRIBUTION
AUREMA
BALLU DISTRIBUTION
BAMOA
BAO SDB
BASTILLE RIVOLI DISTRIBUTION
BIO MONTREDON
BIO NANTES SUD
BIOCOOP
BIOCOOP - CROQ'BIO
BIOCOOP CHOLET
BIR CAN MARKET
BREDIS
BRIAND
CADY CASH
CANNES CENTER DISTRIBUTION
CAP SUD EXPLOITATION
CARBURUN
CARMADIS
CARNOT DISTRIBUTION
CARNOT PLUS
CARREFOUR PROXIMITÉ FRANCE
CASH MARKET
CEVIN
CHALUANE
CHARLEMI
CHINE STORE
CHOUPETO
CIVIEN
CLEJULA
CODISUD
COFIDAUMESNIL
CONSERVERIE ARTISANALE LARROQUE
CORNOR
CRISTOUL
CUNY DÉVELOPPEMENT
DIS AVAL
DISFLO
DISLAND
DISTAG
DISTRI ORSEL
DISTRIBUTION ALIMENTAIRE D'AULNAY
DISTRIBUTION ALIMENTAIRE DE NOISIEL
DISTRIGRANE
DISTRIMONGE
DISTRITOM
DUBANON
EAU D'AYES
ECO OBER
ECOPRIM AMEIRA
FANIRO
FBC THIERE
FLODAVI
FRANCAP DISTRIBUTION
FTP
FVMG
GERMA
GROUPE NOGENT
H2D
HENFORT
HOGGAR
HUILERIE RICHARD
J2M BEZIERS
JAPIM
JAREL
JEDOMIEU
JJAK DISTRIBUTION
JOKRA
JULIDIS
KALITEFOOD
KERLYPH
KF5
KURUVI
LA CANOPÉE
LA CIGALE DU GOLFE
LA COUMPAGNIE
LA DAILLE - SUPERMARCHÉ - L D S
LA LOUVE
LA VIE CLAIRE
LANKEMAB
LAURA
LD DISTRIBUTION
LE FENOUIL
LE MARCHÉ DE L'OISE
LEIKH
LES GETS MARKET
LES HALLES DE PARAY
LES PRODUITS DU PORTUGAL
LGME ALIMENTATION
LIMA
LOMALY
LUCE-PASSY
LUMIDIS
LYON PACK FOOD
M SADIQ
MAELYSTE
MAISON BREMOND 1830
MARCHÉ ARARAT
MARIBAL
MARITIMA DIS
MARIVA
MARJAL
MAROSA
MATIGANE
MAYENNE BIO SOLEIL
MFP LOURMEL
MINIMARCHE MAGASIN 5
MONA DISTRIB
MONDEXPORT DISTRIBUTION
MONOP'
MONTLUDIS
MULTI SAVIGNY
NATURALIA FRANCE
NEUILLY DISTRIBUTION
NICAR
NOLT
ONENA
ORPAM
OSMOSIA
PANSS
PAPELAO
PAPOLI
PARAYQUAI
PEROGROS
PF LYON-CENTRE
PF LYON-EST
PLAISIR FRAIS
PLEAUXDIS
PLEIN FRAIS
POKEDIS
POPOTE
PRIMAPRIX FRANCE
PROVINÇES BIO PRODUITS NATURELS
RELAIS D'ASPE
ROCHETTE DISTRIBUTION
ROSERAIE MARKET
RUGBYDIS
SALVIADIS COMMERCE
SANA
SATORIZ ALBERTVILLE
SATORIZ ANNECY
SATORIZ ANNEMASSE
SATORIZ AUBAGNE
SATORIZ CHAMBERY
SATORIZ COMBOIRE
SATORIZ CROLLES
SATORIZ LEMAN
SATORIZ NICE
SATORIZ SAINT MARTIN D'HÈRES
SATORIZ SALLANCHES
SATORIZ ST ÉTIENNE
SATORIZ THOIRY
SATORIZ VALENCE
SAVOIE VOLAILLES PERNOUD CHENE EN SEMINE
SAVOIE VOLAILLES PERNOUD EPAGNY
SDAC
SEDIAL
SEMMA DISTRIBUTION
SEMTA
SERQUAPRIX
SITAMAR
SO.BIO SÈVRES
SOCALMA
SODEX
SODIAL
SODIS
SOVEDIS
ST FRANCE
STATION MOULIN JOLI 2
ST-BIO
STÉ ALIMENTATION SAINTE LUCE (SASL)
STÉ BOULOGNE DISTRIBUTION (SBD)
STÉ D'ALIMENTATION DE LA PLAGNE (SDAP)
STÉ DE DISTRIBUTION DU PORT (SDP)
STÉ PARISIENNE DE SUPERMARCHÉS
SURYDISCOUNT
SYLOVIA
SYMPADIS
TARADIS
TFDB
THOMAL
TIFLO
TOMBAPIC
TWEEN
VALMUT
VAUVERT FROGER
VIMAR
VINEL
VIRBERT
VITERA
VIVA
YU
3H DISTRIBUTION
Essential est un outil d’analyse économique indispensable pour les professionnels désireux de comprendre et d’analyser en profondeur l’activité d’un secteur. Il permet d’examiner les évolutions majeures, d’anticiper les tendances futures, de cerner les mutations importantes, d’identifier les acteurs clés ainsi que leur positionnement concurrentiel, de comprendre leurs performances. Fort de plus de 800 études couvrant aussi bien le spectre national qu’international, Essential offre des prévisions exclusives et fournit toutes les informations nécessaires pour comprendre les dynamiques sectorielles.
OLIVIER LEMESLE
Directeur d’études et responsable qualité et formation
au sein de Xerfi, Olivier Lemesle accompagne depuis plus de dix ans la
production d’analyses économiques et sectorielles couvrant l’ensemble des
grands champs de l’économie. Diplômé de Sciences Po Toulouse en stratégie
d’entreprise et affaires internationales, il a rejoint Xerfi en 2013 après une
première expérience en analyse stratégique et veille économique.
Son expertise porte sur l’analyse financière, les
dynamiques concurrentielles, la modélisation de scénarios prévisionnels à court
et moyen terme ainsi que l’exploitation de données économiques complexes. Il
intervient sur un large éventail de secteurs, de l’industrie aux services, en
passant par l’énergie, les biens de consommation, le négoce ou les loisirs,
avec une attention particulière portée à la cohérence des raisonnements
économiques et à la robustesse des hypothèses.
Au-delà de ses travaux d’analyse, Olivier Lemesle joue
un rôle central dans l’organisation interne du bureau d’études. Il encadre et
forme les analystes, supervise les processus de contrôle qualité et contribue à
l’amélioration continue des méthodes de travail. Il participe également à la
structuration des bases de données, au développement d’outils d’analyse et à la
planification éditoriale. Il contribue enfin à la réflexion de Xerfi sur
l’évolution de l’information économique, les usages des données et les
transformations des modes d’accès au savoir.
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