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ÉTUDES PAR SECTEUR
Dernière parution le 07/03/2022 -
Réf : 22IAA32 / XF2
153 pages
900 € HT
Tout au long de l'année, les experts de Xerfi analysent l'activité de votre secteur. Ils exploitent les derniers chiffres et enquêtes disponibles, examinent les sources documentaires les plus spécialisées et décryptent l'actualité récente des acteurs afin de vous fournir un outil de diagnostic et de prévision complet.
Plus qu'une étude, Xerfi France c'est aussi un véritable service d'informations pour suivre en permanence la vie de votre secteur. Dans une société où la connaissance est la clé de la performance, détenir en exclusivité une étude de qualité et toujours d'actualité peut être décisif.
RAPPORT CONJONCTUREL
Le rapport « Conjoncture et prévisions » vous offre une analyse des derniers chiffres du secteur et des événements de la vie des entreprises. Il vous livre surtout nos dernières prévisions.
LA SYNTHÈSE
Cette synthèse attire l'attention du lecteur sur les conséquences de la modification de l'environnement économique, les tendances majeures du secteur, les évolutions prévisibles, en tirant parti des analyses sur les perspectives du marché et des stratégies des acteurs.
LES DERNIÈRES PRÉVISIONS DE XERFI
Vous trouverez ici les derniers chiffres sur l'activité des entreprises du secteur ainsi que nos prévisions exclusives.
• Le chiffre d'affaires de l'industrie des eaux de tables (2017-2022p)
• La consommation d'eaux de table en France (2017-2022p)
LA SITUATION DU SECTEUR EN SORTIE DE CRISE
L'objectif de cette partie : vous permettre de disposer de toutes les clés pour comprendre la réelle capacité des entreprises du secteur à surmonter la crise, mois après mois, puis à rebondir.
• Le dispositif exclusif de scoring de sortie de crise
LA VIE DES ENTREPRISES
Cette partie met en lumière les derniers événements des entreprises du secteur : rachats, investissements, restructurations, lancements, de nouveaux produits, évolutions réglementaires, etc.
• Les principaux faits marquants des derniers mois
LE TABLEAU DE BORD SECTORIEL
Cette partie vous permet de consulter en un clin d'œil tous les chiffres incontournables pour analyser la conjoncture du secteur.
• L'évolution des déterminants de l'activité
• Les chiffres clés du secteur et de son environnement
ÉTUDE STRUCTURELLE
COMPRENDRE LE SECTEUR ET LES DÉTERMINANTS DE L'ACTIVITÉ
Le périmètre retenu
LES FONDAMENTAUX DE L'ACTIVITÉ
Les débouchés des producteurs d'eaux en bouteille
La structure de la production française d'eaux en bouteille
La structure des ventes d'eaux en bouteille en GSA
Les éléments de réglementation
L'ENVIRONNEMENT SECTORIEL
Le pouvoir d'achat des ménages
L'évolution des températures moyennes en France
L'évolution des modes de consommation des Français
Les prix à la consommation des eaux de table
Le chiffre d'affaires en volume de la restauration
LE MARCHÉ DES EAUX EN BOUTEILLE
La consommation d'eaux en bouteille en France
La dynamique des ventes en GSA
Les importations d'eaux en bouteille
L'ÉVOLUTION DE L'ACTIVITÉ DU SECTEUR
LES TENDANCES DE L'ACTIVITÉ
L'évolution des déterminants
L'analyse de longue période
LES INDICATEURS DE L'ACTIVITÉ
La production d'eaux en bouteille
Le chiffre d'affaires de l'industrie des eaux en bouteille
Les exportations d'eaux en bouteille
LA STRUCTURE ÉCONOMIQUE DU SECTEUR
L'ÉVOLUTION DU TISSU ÉCONOMIQUE
Les établissements et les effectifs salariés
LES CARACTÉRISTIQUES STRUCTURELLES
Les chiffres clés du secteur
La localisation géographique de l'activité
Le panorama européen et mondial
LE COMMERCE EXTÉRIEUR FRANÇAIS
Le solde commercial et le taux d'export
La structure géographique des exportations
LES FORCES EN PRÉSENCE
LES FICHE D'IDENTITÉ DES PRINCIPAUX ACTEURS
DANONE
EAUX DE MONT ROUCOUS
E. LECLERC
GROUPE ALMA (ROXANE)
LES MOUSQUETAIRES
NESTLÉ
OGEU
SPADEL
SOMES
LES FAITS MARQUANTS DE LA VIE DES ENTREPRISES
Les faits marquants de la vie des entreprises
LES PRINCIPALES SOCIÉTÉS DU SECTEUR
Le classement par CA, taux d'EBE et taux de RN
Performances financières des entreprises
Ce rapport vous propose de mesurer, situer et comparer les ratios financiers de 200 opérateurs du secteur à travers :
• les fiches synthétiques de chacune des sociétés (informations générales, données de gestion et performances financières sous forme de graphiques et tableaux, positionnement sectoriel de la société)
• Les tableaux comparatifs des 200 opérateurs selon 5 indicateurs clés.
Vous pouvez soit profiter d'un rapport complet actualisé tous les mois, soit consulter directement en ligne les classements et les fiches des entreprises qui vous intéressent.
GROUPES CITÉS DANS L'ÉTUDE
DANONE
EAUX DE MONT ROUCOUS
E. LECLERC
GROUPE ALMA
LES MOUSQUETAIRES
NESTLÉ
OGEU
SPADEL
SOMES
EXEMPLES DE SOCIÉTÉS DONT LES COMPTES SONT TRAITÉS DANS L'ÉTUDE
ANTARTIC
AQUA SERVICE REUNION
AQUAMARK
BONNEVAL EMERGENCE
BRASSERIE MILLES
CIE DE VICHY (CFV)
CILAOS
EAUX MINERALES DE PLANCOET SOURCE SASSAY
EAUX MINERALES DE VELLEMINFROY
EAUX MINERALES EVIAN (SAEME)
EAUX MINERALES GAZEUSES DE SAINTE MARGUERITE
EAUX MINERALES NATURELLES DE QUEZAC
ETABLISSEMENTS RAYMOND
EUREAU SOURCES
FDL
LA SOURCE
LES GRANDES SOURCES DE WATTWILLER
LES SOURCES DU VAL D'YON
LOG SUD REUNION
LORIS DEVELOPPEMENT
MATOUBA SOURCE ROUDELETTE
NESTLE WATERS SUPPLY EST
NESTLE WATERS SUPPLY SUD
OPERLIERE
PAROT - EAU MINERALE NATURELLE
SAINT ANTONIN EAUX MINERALES
SAS DES EAUX DE SAINT GERON
SEM DES SOURCES DE SOULTZMATT
SG EAUX SOURCE MINER VERNET
SOURCE DU VAL SAINT LAMBERT
SOURCE VALECRIN
SOURCES DU COL ST JEAN
SOURCES DU PESTRIN
STÉ ANONYME DES EAUX MINERALES DE RIBEAUVILLE
STÉ D'EMBOUTEILLAGE EAU MINERALE DIDIER
STÉ DES EAUX D'AIX LES BAINS
STÉ DES EAUX DE BASSE VALLEE
STÉ DES EAUX DE CHORGES
STÉ DES EAUX DE MONT ROUCOUS
STÉ DES EAUX DE SOURCE DE TREIGNAC
STÉ DES EAUX DE VOLVIC (SEV)
STÉ DES EAUX DES SOURCES DE PAIMPONT
STÉ DES EAUX DU CEZALLIER
STÉ DES EAUX DU COL SAINT-GEORGES
STÉ DES EAUX MINERALES DE LUCHON
STÉ DES EAUX MINERALES DE SAINT AMAND (EMSA)
STÉ DES EAUX MINERALES DE VALS
STÉ DES EAUX THERMALES DE CAPES DOLE
STÉ D'EXPLOITAION DES SOURCES DE SIGNES
STÉ D'EXPLOITATION DES EAUX DU MONTCALM
STÉ D'EXPLOITATION DES SOURCES ARCENS
STÉ EXPLOIT EAUX DE ZILIA
STÉ EXPLOITATION ETS VEYRENC
STÉ MARTINIQUAISE DES EAUX DE SOURCE
STÉ NOUVELLE D'EXPLOITATION DES
STÉ POUR L'EXPLOITATION ET LE DEVELOPPEMENT DES EAUX DE SOURCE
VALON
Riche de 350 titres, la collection couvre l’ensemble des secteurs de l’économie française, de la distribution à l’industrie en passant par les services aux entreprises. Chaque étude sectorielle apporte un éclairage sur les perspectives et les enjeux du secteur, sa santé financière, sa dynamique concurrentielle et vous donne accès à nos prévisions exclusives sur l’activité et les marges des entreprises. Suite aux turbulences des crises sanitaire et géopolitique, une attention particulière est portée sur l’analyse des nouveaux équilibres stratégiques et financiers des secteurs.
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