L'industrie mondiale des produits alimentaires transformés
Un résumé exécutif présentant les grandes conclusions de l'étude
Une étude au format slide, opérationnelle et synthétique
L'étude du marché mondial et de l'activité des leaders
L'analyse détaillée des performances des grands groupes cotés
1950 € HT
Analyser le marché
En plus d'une vision complète de l'environnement du secteur et de la demande (facteurs macroéconomiques, évolutions induites par la transformation numérique et la transition écologique, etc.), l'étude vous livre notre analyse exclusive sur l'industrie mondiale des produits alimentaires transformés et ses perspectives.
Décrypter les axes de développement des acteurs
Contrôler les fournisseurs stratégiques, optimiser les coûts opérationnels, s'implanter dans des régions à forte croissance, garantir le respect des normes sanitaires, innover pour répondre aux nouvelles tendances de consommation, proposer des solutions pratiques pour les modes de vie modernes, etc.
Comprendre l'évolution du jeu concurrentiel
Cette étude propose également une analyse financière individualisée et agrégée par segment de produits des performances financières des opérateurs. Elle décrypte notamment l'évolution du chiffre d'affaires et du taux de résultat d'exploitation des leaders analysés.
Plan détaillé
LA SYNTHÈSE ET LES PAGES CLÉS DE L'ÉTUDE
La synthèse apporte tous les éléments pour comprendre les tendances majeures du secteur, les évolutions prévisibles, en tirant parti des analyses sur les perspectives du marché et des stratégies des acteurs.
LE CHAMP DE L'ÉTUDE
TYPOLOGIES DES PRODUITS ET DES ACTEURS
VUE D'ENSEMBLE
LE CLASSEMENT DES LEADERS
L'ENVIRONNEMENT SECTORIEL
- Vue d'ensemble (Analyse PESTEL)
- Les facteurs réglementaires
- Les facteurs économiques
- Les facteurs socioculturels
LE MARCHÉ MONDIAL DES PRODUITS ALIMENTAIRES TRANSFORMÉS
- La dynamique du marché
- Les échanges internationaux
L'ACTIVITÉ ET LES PERFORMANCES DES LEADERS
- Analyse global de l'activité et des performances des leaders
- Focus sur les industriels des produits carnés
- Focus sur les fabricants de produits laitiers
- Focus sur les fabricants de produits de boulangeries, snacks et plats préparés
- Focus sur les fabricants d'ingrédients et produits alimentaires intermédiaires
L'ENVIRONNEMENT CONCURRENTIEL (VUE D'ENSEMBLE)
- Les 5 forces de Porter (Vue d'ensemble)
- L'intensité concurrentielle
- La menace de nouveaux entrants
- L'influence des pouvoirs publics
- Le pouvoir de négociation des clients
- La menace des substituts
- Le pouvoir de négociation des fournisseurs
LES STRATÉGIES DES LEADERS
- Vue d'ensemble des grands enjeux stratégiques
- Anticiper les fluctuations économiques
- S'adapter aux exigences environnementales
- Se conformer aux régulations
- Répondre aux attentes sociales et sociétales des consommateurs
- Innover dans les technologies
- Faire face à la concurrence
- Optimiser la chaîne d'approvisionnement
- Le classement de 10 leaders mondiaux analysés dans l'étude
- Les indicateurs clés de performances des 10 leaders (croissance du chiffre d'affaires et taux d'EBIT)
- L'analyse SWOT des 10 acteurs
- JBS
- TYSON FOODS
- YILI GROUP
- PEPSICO
- MONDELEZ INTERNATIONAL
- GRUPO BIMBO
- NESTLÉ
- INTERNATIONAL FLAVORS & FRAGRANCES
- ARCHER DANIELS MIDLAND (ADM)
- WILMAR INTERNATIONAL
Sociétés étudiées
Expert
Au-delà de nos études, XERFI met à votre disposition son expertise sous forme d'échanges téléphoniques préparés, immédiatement actionnables et centrés sur les secteurs qui vous intéressent.
Olivier Lemesle
Directeur d'études
Directeur d’études et responsable qualité et formation chez Xerfi, Olivier Lemesle analyse de nombreux secteurs. Expert en analyse financière et prospective, il encadre les analystes, supervise la qualité méthodologique et structure les outils et les données.
Études connexes
ACCÉDER À L'ÉTUDE
