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PUBLICATIONSRESULTATS


SCÉNARIO PRÉVISIONNEL

Les épiceries et supérettes

LES POINTS FORTS DE L'ÉTUDE :
  • L'analyse conjoncturelle et les tendances du secteur
  • Les prévisions exclusives pour 2021 et tous les chiffres pour analyser le secteur et son marché
  • La capacité des entreprises du secteur à surmonter la crise sur la base d'un dispositif exclusif de scoring
  • Les positions des acteurs et les évolutions du jeu concurrentiel
  • Les faits marquants de la vie des entreprises et les axes de développement clés
  • Le classement, les performances financières et les fiches synthétiques de 150 entreprises leaders
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Parue le 23/11/2020 -

Réf : 20DIS06 / XF2

240 pages - 810 € HT

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PRÉSENTATION
PLAN DE L'ÉTUDE
LISTE DES SOCIÉTÉS
XERFI CLASSIC

SUR LE MÊME THÈME

Carrefour

26/10/2020 | 74 Pages530€

Casino

26/10/2020 | 72 Pages530€

PRÉSENTATION

Tout au long de l'année, les experts de Xerfi analysent l'activité de votre secteur. Ils exploitent les derniers chiffres et enquêtes disponibles, examinent les sources documentaires les plus spécialisées et décryptent l'actualité récente des acteurs afin de vous fournir un outil de diagnostic et de prévision complet.

Plus qu'une étude, Xerfi France c'est aussi un véritable service d'informations pour suivre en permanence la vie de votre secteur. Dans une société où la connaissance est la clé de la performance, détenir en exclusivité une étude de qualité et toujours d'actualité peut être décisif.

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PLAN DE L'ÉTUDE

RAPPORT CONJONCTURE ET PREVISIONS


LA SYNTHÈSE

Cette synthèse attire l'attention du lecteur sur les conséquences de la modification de l'environnement économique, les tendances majeures du secteur, les évolutions prévisibles, en tirant parti des analyses sur les perspectives du marché et des stratégies des acteurs.

LES DERNIÈRES PRÉVISIONS DE XERFI

Vous trouverez ici les derniers chiffres sur l'activité des entreprises du secteur ainsi que nos prévisions exclusives.

• Le chiffre d'affaires des épiceries (2016-2021p)

• Le chiffre d'affaires des supérettes (2016-2021p)

• La capacité des entreprises du secteur à surmonter la crise sur la base d'un dispositif exclusif de scoring

LA VIE DES ENTREPRISES

Cette partie met en lumière les derniers événements des entreprises du secteur : rachats, investissements, restructurations, lancements, de nouveaux produits, évolutions réglementaires, etc.

• Les principaux faits marquants des derniers mois

LE TABLEAU DE BORD SECTORIEL

Cette partie vous permet de consulter en un clin d'œil tous les chiffres incontournables pour analyser la conjoncture du secteur.

• L'évolution des déterminants de l'activité

• Les chiffres clés du secteur et de son environnement

RAPPORT TENDANCES ET CONCURRENCE


COMPRENDRE LE SECTEUR ET LES DÉTERMINANTS DE L'ACTIVITÉ

LES FONDAMENTAUX DE L'ACTIVITÉ

Les principales caractéristiques des épiceries et des supérettes

La structure des ventes des épiceries et des supérettes

LES DÉTERMINANTS DE L'ACTIVITÉ

L'ENVIRONNEMENT SECTORIEL

Le pouvoir d'achat et la consommation des ménages

La consommation alimentaire des ménages

Le comportement alimentaire des Français

Les habitudes de consommation dans les magasins à dominante alimentaire

Les ventes de produits alimentaires bio

L'ÉVOLUTION DE L'ACTIVITÉ DU SECTEUR

LES INDICATEURS DE L'ACTIVITÉ JUSQU'EN 2020

Le chiffre d'affaires des épiceries (panel Xerfi)

Le chiffre d'affaires des supérettes (panel Xerfi)

Les prix à la consommation de produits alimentaires

LA STRUCTURE COMMERCIALE DU SECTEUR

LE PANORAMA DES CIRCUITS DE DISTRIBUTION

Les parts de marché des différents circuits

L'évolution des parts de marché des épiceries et des supérettes

LES CARACTÉRISTIQUES STRUCTURELLES

L'évolution du parc de points de vente

Les principales enseignes

Focus sur les enseignes d'épicerie fine et les spécialistes du bio

LES FORCES EN PRÉSENCE

LES FORCES EN PRÉSENCE

Les principaux acteurs de la grande distribution alimentaire en France

Les principaux groupes exploitants d'épiceries et de supérettes

LES GROUPES DE DISTRIBUTION ALIMENTAIRE

GROUPE CASINO

CARREFOUR

FRANCAP DISTRIBUTION

SYSTÈME U

COOP ATLANTIQUE

LES SPÉCIALISTES DES PRODUITS BIOLOGIQUES

BIOCOOP

LA VIE CLAIRE

BIOMONDE

UN SPÉCIALISTE DU VRAC

MY RETAIL BOX

LES FAITS MARQUANTS DE LA VIE DES ENTREPRISES

L'évolution des réseaux, les lancements, etc.

LES PRINCIPALES SOCIÉTÉS DU SECTEUR

Le classement par chiffre d'affaires, par taux d'excédent brut d'exploitation et par taux de résultat net

Performances financières des entreprises

Ce rapport vous propose de mesurer, situer et comparer les ratios financiers de 150 opérateurs du secteur à travers :

• les fiches synthétiques de chacune des sociétés (informations générales, données de gestion et performances financières sous forme de graphiques et tableaux, positionnement sectoriel de la société)

• Les tableaux comparatifs des 150 opérateurs selon 5 indicateurs clés.

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LISTE DES SOCIÉTÉS

GROUPES CITÉS DANS L'ÉTUDE

GROUPE CASINO

CARREFOUR

FRANCAP DISTRIBUTION

SYSTÈME U

COOP ATLANTIQUE

BIOCOOP

LA VIE CLAIRE

BIOMONDE

MY RETAIL BOX

EXEMPLE DE SOCIÉTÉS DONT LES COMPTES SONT TRAITÉS DANS L'ÉTUDE

A MELDIS

AK DISTRIBUTION

AL

AL BARAKA SUD

ANDALOUS

ANDIAMO

ANTONY

APACHE

ASIA STORE

ASP

ASTERIV

AUBEVOYE DISTRIBUTION

BALLU DISTRIBUTION

BASTILLE RIVOLI DISTRIBUTION

BEL-AIR SERVICE

BIOANICE

BIOCOOP

BIOCOOP CHOLET

BIOCOOP FAUBOURG MACHE

BIOCOOP NANTES

BIOCOOP RIVE DROITE

BIOCOOP ST THIBAULT DES VIGNES

BOULOGNE DISTRIBUTION

BPSE

BREDIS

BRIMON

BSR

CAIL-DIST

CALIMO

CAP SUD EXPLOITATION

CARNOT DISTRIBUTION

CARREFOUR PROXIMITÉ FRANCE

CASH MARKET

CEMALAN

CERDIS

CESLOU

CHINE STORE

CLEJULA

CODISUD

COFIDAUMESNIL

COMPTOIR DISTRIBUTION MONTROUGE

CONTINENTAL MARCHÉ

COREE & JAPON FOODS

COUDOUBLE

CUNY DEVELOPPEMENT

DAB

DES DEUX SAVOIES

DIANE

DICA

DIS AVAL

DISLAND

DISPROPLUS

DISTRIARAGO

DISTRIBEN

DISTRIBLAISE

DISTRIBON

DISTRIBUTION ALIMENTAIRE D'AULNAY

DISTRIBUTION ALIMENTAIRE DE NOISIEL

DISTRIKARR

DISTRIMONGE

DORIENT

DORIS

DYC

DYME

EAU D'AYES

ECO OBER

EG SERVICES FRANCE

ELNEDIS HARD DISCOUNT

ESPERELOT

ETS POUR L'INCITATION A LA CONSOMMATION DE PRODUITS BIOLOGIQUES

EUROPE CHINA

EXO STORE

FANIRO

FB ESPACE CASHER

FELIDIS

FIORIDIS

FLODAVI

FLOTIMA

FRACAR

FRANCE RAMA

FRANMAINE

FREYDAU

GERMA

H2D

HALLE LAITIERE HLL

HALLIBURTON & CALAWAY FRANCE

HASPARREN DISTRIBUTION

HAZAR

HEPTA

HIPOS 1

HOLDING B F

HYPERCACHER CRETEIL

HYPERCACHER VINCENNES

HYPERCACHER-MANIN

IKIZDERE

JAREL

JERODIS

JJAK DISTRIBUTION

JOKRA

JRD

JUCANIS

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XERFI CLASSIC
Une base mise à jour en continu pour suivre la vie des secteurs et des entreprises en France et à l’international : prévisions d’activité, panorama des forces en présence, actualités des acteurs.

La base Xerfi Classic comprend :

- Les études sectorielles France
- Les études Global
- Les études Groupes et Entreprises France
- Les études Emploi - RH

Au sein de de la collection Xerfi Classic, les études sectorielles France constituent un véritable service d’informations et d’analyses en continu pour rester connecté à la vie économique des secteurs : prévisions, actualité des entreprises, concurrence.

Riche de 350 titres, la collection couvre l’ensemble des secteurs de l’économie française, de la distribution à l’industrie et les services aux entreprises, en apportant un éclairage synthétique sur les perspectives du secteur, les forces en présence, les enjeux, les performances des entreprises et les prévisions de Xerfi.

Pour chacun des titres, Xerfi met à votre disposition un véritable service pour suivre l’évolution actualisée du secteur tout au long de l’année.

LES ÉTUDES SECTORIELLES FRANCE POUR :

  • Suivre la vie d’un secteur tout au long de l’année
  • Disposer de prévisions actualisées sur l’activité
  • Comprendre les conséquences de la crise et évaluer la capacité de résistance des entreprises
  • Décrypter les forces en présence
  • Analyser le marché, l’environnement et les drivers des marchés
  • Mesurer, situer et comparer les performances des leaders de chaque secteur

NOUVEAUTÉS 2020 - 2021

Pour suivre les secteurs et les entreprises dans un contexte exceptionnel de crise, Xerfi propose pour les secteurs majeurs, des études enrichies et composées d’un rapport de crise actualisé en permanence et d’enquête exclusive auprès des dirigeants d’entreprises. De plus, en introduction de chaque secteur, Xerfi mettra à votre disposition des synthèses d’études en anglais.


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