Commerce alimentaire : consultez nos analyses et perspectives de marchés
Retrouvez notre sélection d’études disponibles portant sur la thématique du commerce alimentaire. Tout au long de l’année, les experts de Xerfi analysent l’activité sur ces marchés. Ils exploitent les derniers chiffres et enquêtes disponibles, examinent les sources documentaires les plus spécialisées et décryptent l’actualité récente des acteurs afin de vous fournir des outils de diagnostic et de prévision complet.
Focus marché28 juin 2024
Les défis du commerce à impact pour les marques et distributeurs
Adopter une approche globale pour construire une offre durable et compétitive
125 pages
FR
2 950 €HT
650 €HT
Focus marché7 août 2023
Emballages dans l'alimentaire : la révolution des solutions éco-responsables
Quelles stratégies pour l’industrie agroalimentaire face aux nouvelles exigences réglementaires, économiques et sociétales ?
143 pages
FR
2 200 €HT
Focus marché4 juillet 2022
Les stratégies anti-inflation des distributeurs et industriels alimentaires
Quelles perspectives et leviers d’action pour préserver les marges et les parts de marché en 2023 ?
385 pages
FR
2 800 €HT
Nos solutions spécifiques pour les différents métiers du commerce