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NOUVEAU

Avec cette étude, disposez d'un décryptage sur l'impact du COVID-19 dans le secteur « IAA »

La fabrication de confiseries

LES POINTS FORTS DE L'ÉTUDE :
  • L'analyse conjoncturelle et les tendances du secteur
  • Les prévisions exclusives sur l'évolution de l’activité
  • Les positions des acteurs et les évolutions du jeu concurrentiel
  • Les faits marquants de la vie des entreprises et les axes de développement clés
  • Le classement, les performances financières et les fiches des principales entreprises
INFORMATIONS ETUDE

Parue le 23/03/2020 -

Mis à jour le 06/07/2020

133 pages

Réf : 20IAA12 / XF1

530 € HT

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1Plan de l'étude
2Présentation
3Liste des sociétés
PictoXerfi France


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La fabrication de chocolat

11/06/2019 |  202 Pages750€

1 Plan de l'étude

COMPRENDRE LE SECTEUR ET LES DÉTERMINANTS DE L'ACTIVITÉ

LE CHAMP DE L'ÉTUDE

Le périmètre retenu

LES FONDAMENTAUX DE L'ACTIVITÉ

Les principaux produits du secteur

La structure et la production du marché de la confiserie en France

Les circuits de commercialisation des confiseries en France

LES DÉTERMINANTS DE L'ACTIVITÉ

Les principaux déterminants de l'activité

L'ENVIRONNEMENT SECTORIEL JUSQU'EN 2019

Le pouvoir d'achat des ménages

L'évolution de la démographie française

Les politiques de santé publique

Le cours du sucre

Les importations françaises de confiseries

LE MARCHÉ FRANÇAIS DE LA CONFISERIE

Les ventes de confiseries en GMS

L'ÉVOLUTION DE L'ACTIVITÉ DU SECTEUR

LES TENDANCES DE L'ACTIVITÉ JUSQU'EN 2019

À retenir

L'évolution des déterminants

LES INDICATEURS DE L'ACTIVITÉ JUSQU'EN 2019

Les prix à la production des confiseries de sucre

La production et les facturations de confiseries

L'évolution des facturations par segment

Les exportations françaises de confiseries

LA STRUCTURE ÉCONOMIQUE DU SECTEUR

LA STRUCTURE ÉCONOMIQUE DU SECTEUR

À retenir

LES CARACTÉRISTIQUES STRUCTURELLES

Les chiffres clé du secteur

La structure des entreprises par taille

La concentration de l'activité sectorielle

La localisation géographique de l'activité

Le panorama européen

Le solde commercial des échanges extérieurs de confiseries

LE COMMERCE EXTÉRIEUR FRANÇAIS

La structure des exportations

La structure des importations

LES FORCES EN PRÉSENCE

LES PRINCIPAUX ACTEURS ET LEUR POSITIONNEMENT

À retenir

LES FICHES D'IDENTITÉ DES PRINCIPAUX ACTEURS

HARIBO

MARS

GROUPE CPK

SUCRALLIANCE

CONFISERIE DU ROY RENÉ

LES FAITS MARQUANTS DE LA VIE DES ENTREPRISES

Les innovations et les restructurations du secteur

LES PRINCIPALES SOCIÉTÉS DU SECTEUR

Le classement par chiffre d'affaires

Le classement par taux d'excédent brut d'exploitation

Le classement par taux de résultat net

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2 Présentation de l'étude

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3Liste des sociétés

A 'LES CHAMPS

ANIS DE L'ABBAYE DE FLAVIGNY TROUBAT

APTUNION INDUSTRIE

ARNAUD SOUBEYRAN

AU RUCHER DE PROVENCE

AUZIER CHABERNAC

B J CHALLIER

BECASUC

BERNARD & COMPAGNIE

BERTHE ET PERRIN CONFISEURS

BESNARD

BONBONS BARNIER

BONBONS SKENDY

BORZEIX-BESSE

CARAMELERIE DE CORNOUAILLE

CARAMELS D'ISIGNY

COMPAGNIE DES CONFITURES

CONFISERIE ADAM

CONFISERIE ARNAUD HB

CONFISERIE AZUREENNE

CONFISERIE CHOCOLATERIE BREBION

CONFISERIE DE CARPENTRAS

CONFISERIE DE MÉDICIS

CDHV

CONFISERIE DU MONT VENTOUX

CONFISERIE DU NORD

CONFISERIE DU ROY RENÉ

CONFISERIE DU TECH

CONFISERIE FOUQUE

CONFISERIE FRUIDORAIX

CONFISERIE GUMUCHE

CONFISERIE LE MAITRE GOURMET

CONFISERIE LILAMAND

CONFISERIE MAZET

CONFISERIE PARIES

CONFISERIE RIOL

CONFISERIE SAINT SYLVESTRE

CONFISERIE STANISLAS

CPK PRODUCTION FRANCE

CRUZILLES (SCGA)

D MAFFREN

DELISVOSGES

DOLIS

DOMAINE DE BEQUIGNOL

DOUCES SAVEURS D'AUTREFOIS

DUPONT D'ISIGNY

ESCOBAR

ETABLISSEMENT JULLIEN

ETS E PECOU

ETS PERRIN ET COMPAGNIE

ETS SAUNION

EUROPA-SWEET

FDCS

FLORIAN

FRANCOIS DOUCET CONFISEUR

GRAMM'S

HAREL-VERON

HARIBO RICQLES ZAN

KUBLI

LA BONBONNIÈRE

LA COMPAGNIE D'ANCONE

LA CONFISERIE DU PRIEURE

LA DRAGÉE DE VALENCE

LA GOURMANDE

LA MACARONNERIE

LA MAISON DE LA PRALINE

L'ALPE GOURMANDE

LAVIEL CONFISERIE THERMALE (SNCT)

LE CHAUDRON D'OR

LE CORAIL DE BONIFACIO

LE CROQUANT CHATTOIS

LE NOUGAT DE MONTSEGUR

LES CHEVALIERS D'ARGOUGES

LES LIONS CHOCOLATIER CONFISEUR

LES NOUGATS D ALLAUCH BREMOND (MV)

LES SUCCÈS DU PILAT

LES TROIS ABEILLES

LLOPIS FAB DRAGEES CHOCOLATS CONFISERIES

LUTTI

MAISON DES FORESTINES

MAISON LEOPOLD MARLIAGUES

MAISON VIEILLARD ARMES AUVERGNE BOULOGNE

MARCEVAL CRUNCHY NUTS

MAZET DE MONTARGIS

MON PARI GOURMAND

NOUGAT DIANE DE POYTIERS

NOUGAT LA LINOISE

NOUGAT LE GAVIAL

NOUGATERIE DES FUMADES

PATRELLE

PYRÉNÉES BONBONS

QUERCY DELICES

SAINTACH

SARL BONBONS VERDIER

SARL LEONARD PARLI

SOC DE DIFFUS CONFISERIE MIEL MANON (DICOMI)

STE DE FABRICATION

DE CONFISERIE (SOFA.CO)

STE MAUREL

STE NOUVELLE DES ETS BRAQUIER

STE D'EXPLOITATION DU SUCCES BERCKOIS

STE MOINET VICHY SANTE (MVS)

WRIGLEY FRANCE SNC

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Qu’est ce que la collection Xerfi France ?

  • Une étude complète et opérationnelle : L’étude Xerfi France comporte 3 rapports pour disposer d’un bilan complet sur un secteur et de tous les éléments pour le comprendre, complétés par les prévisions et les performances des entreprises.
  • Un flux d’informations tout au long de l’année : Le service d’informations de Xerfi France vous permettra de disposer d’un flux de données et d’analyses sur le secteur, ses entreprises et son environnement. Les données financières sur les entreprises de l’étude sont mises à jour chaque mois dans votre espace personnel.
  • Un portail pour suivre la vie du secteur : Une page personnalisée avec l’ensemble des analyses décryptées par Xerfi, les prévisions françaises et internationales de notre lettre Xerfi Previsis, les vidéos, les flashs et contenus additionnels accessibles en permanence.
Tout le contenu de votre étude sera mis à disposition sur une interface personnalisée , accessible dans votre espace « Mes études », véritable page média pour suivre et comprendre la vie de votre secteur.

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