

Parue le 07/12/2020 -
Réf : 20IAA16 / XF1
228 pages - 610 € HT
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Tout au long de l'année, les experts de Xerfi analysent l'activité de votre secteur. Ils exploitent les derniers chiffres et enquêtes disponibles, examinent les sources documentaires les plus spécialisées et décryptent l'actualité récente des acteurs afin de vous fournir un outil de diagnostic et de prévision complet.
Plus qu'une étude, Xerfi France c'est aussi un véritable service d'informations pour suivre en permanence la vie de votre secteur. Dans une société où la connaissance est la clé de la performance, détenir en exclusivité une étude de qualité et toujours d'actualité peut être décisif.
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RAPPORT CONJONCTURE ET PREVISIONS
LA SYNTHÈSE
Cette synthèse attire l'attention du lecteur sur les conséquences de la modification de l'environnement économique, les tendances majeures du secteur, les évolutions prévisibles, en tirant parti des analyses sur les perspectives du marché et des stratégies des acteurs.
LES DERNIÈRES PRÉVISIONS DE XERFI
Vous trouverez ici les derniers chiffres sur l'activité des entreprises du secteur ainsi que nos prévisions exclusives.
• Le chiffre d'affaires des négociants d'animaux vivants (2016-2020p)
• La capacité des entreprises du secteur à surmonter la crise sur la base d'un dispositif exclusif de scoring
LA VIE DES ENTREPRISES
Cette partie met en lumière les derniers événements des entreprises du secteur : rachats, investissements, restructurations, lancements, de nouveaux produits, évolutions réglementaires, etc.
• Les principaux faits marquants des derniers mois
LE TABLEAU DE BORD SECTORIEL
Cette partie vous permet de consulter en un clin d'œil tous les chiffres incontournables pour analyser la conjoncture du secteur.
• L'évolution des déterminants de l'activité
• Les chiffres clés du secteur et de son environnement
RAPPORT TENDANCES ET CONCURRENCE
COMPRENDRE LE SECTEUR ET LES DÉTERMINANTS DE L'ACTIVITÉ
LES FONDAMENTAUX DE L'ACTIVITÉ
Le schéma de la filière
Les acteurs du négoce de bétail
Les éléments de réglementation
LES DÉTERMINANTS DE L'ACTIVITÉ
Les principaux déterminants de l'activité sectorielle
L'ENVIRONNEMENT SECTORIEL
Les principaux cheptels en France
Les abattages d'animaux
La consommation des ménages en viande
Le chiffre d'affaires de la production de produits à base de viande
L'activité de la restauration hors foyer
Les importations d'animaux vivants
L'ÉVOLUTION DE L'ACTIVITÉ DU SECTEUR
LES TENDANCES DE L'ACTIVITÉ
L'évolution des déterminants
L'analyse de longue période
LES INDICATEURS DE L'ACTIVITÉ
Les prix agricoles à la production du bétail
Les ventes en volume
Le chiffre d'affaires des négociants
Les exportations d'animaux vivants
LA STRUCTURE ÉCONOMIQUE DU SECTEUR
L'ÉVOLUTION DU TISSU ÉCONOMIQUE
Les établissements et les effectifs salariés
LES CARACTÉRISTIQUES STRUCTURELLES
Les chiffres clés du secteur
La structure des entreprises par taille
La concentration de l'activité sectorielle
La localisation géographique de l'activité
Le panorama européen et mondial
LE COMMERCE EXTÉRIEUR FRANÇAIS
Le solde commercial et le taux d'export
LES FORCES EN PRÉSENCE
LES FICHES D'IDENTITÉ DES PRINCIPAUX ACTEURS
CIRHYO
EUROFEDER
EVEL'UP
GROUPE ALTITUDE
PORC ARMOR ÉVOLUTION
LES FAITS MARQUANTS DE LA VIE DES ENTREPRISES
Les principaux faits marquants du secteur
LES PRINCIPALES SOCIÉTÉS DU SECTEUR
Le classement par chiffre d'affaires, par taux d'excédent brut d'exploitation et par taux de résultat net
PRINCIPAUX ACTEURS ANALYSÉS ET CITÉS DANS L'ÉTUDE
Performances financières des entreprises
Ce rapport vous propose de mesurer, situer et comparer les ratios financiers de 200 opérateurs du secteur à travers :
• les fiches synthétiques de chacune des sociétés (informations générales, données de gestion et performances financières sous forme de graphiques et tableaux, positionnement sectoriel de la société)
• Les tableaux comparatifs des 200 opérateurs selon 5 indicateurs clés.
Vous pouvez soit profiter d'un rapport complet actualisé tous les mois, soit consulter directement en ligne les classements et les fiches des entreprises qui vous intéressent.
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GROUPES CITÉS DANS L'ÉTUDE
CIRHYO
EUROFEDER
EVEL'UP
GROUPE ALTITUDE
PORC ARMOR ÉVOLUTION
EXEMPLE DE SOCIÉTÉS DONT LES COMPTES SONT TRAITÉS DANS L'ÉTUDE
2C
AEB
AGRIVIANDES
ALBERT & PAUL DEHOSSE
ALEXANDRE
APO
ARDENNES VIANDES
ARNAULT
AUROCH
AXIOM INTERNATIONAL
BANCHEREAU SAS
BEAUCARNOT BETAIL
BECHET
BERTRAND
BETAIL GORONNAIS
BEVI D'OC
BIDEGAIN
BIOBEST FRANCE
BOVI 2000
BOVI 37
BOVI COOP
BOVI PERCHE
BOVIMAINE
BRETAGNE APPRO
BRUNEL NEGOCE
C.A.P.P
CANADOUR COQADOUR
CAP 16
CAPEL
CAPEL 4 SAISONS
CAVEB
CBV
CCBE
CCE
CELIA
CELMAR
CELVIA
CEVAP
CEVINOR
CHARRON
CHEVIDECO FRANCE
CHRISTIAN DEBLOIS ET FILS
CIRHYO
CLOE
COBEVIAL
COBEVIM
COLIN
COMIBEV
COOP EVA
COOP REGIONAL D'ELEVAGE CHARENTES-POITOU
Coopex
COPAGNO
COPELVEAU
CORAL SUD BRETAGNE
CPASL
CREUSE BETAIL EXPORT
DELAUNAY
DELAUNAY
DELTAGRO EXPORT
DENOUES & CO
DOLLE
DUPUIS JEROME
ELEVEURS CENTRE OUEST OVIN
ERCA BIO
ETABLISSEMENT GROS
ETIENNE
ETS GOURDY PERE ET FILS
ETS HENRI ET PHILIPPE DUBOIS
ETS MIVIERE ERIC
ETS PERRUCAUD ROGER ET CIE
ETS WEBER
EUROFEDER
EVEL'UP
EVOLUTIS
EXPALLIANCE
FALGUIER
FEDER UNION DE COOPERATIVES AGRICOLES
FORCE CENTRE
FRANCOIS ONDARTS
GEOFFROY
GERSLANDES PRODUCTION
GLOBAL
GPPMF
GREFFEUILLE AVEYRON
GRIMAL
HUNLAND FRANCE
HURARD
IMEVIA
J ESPAGNOL ET FILS
J ET R GOBIN
JACQUES
JAMMES-ROURE
JEAN FOLLAIN
JUILLET
JULIA PASCAL
LA CHEVILLOTTE
LA METAIRIE DU ROUERGUE
LA PASSAGEOISE
LANGLET
L'ATELIER ADP
LATIEULE FRERES
LES BOVINS DE NOS TERROIRS
LES COMMERCANTS REUNIS
LORTHOLARY BETAIL
LUCIEN HARINORDOQUY-IMPORT-EXPORT
MAIGRET
MAINE PORCS
MAINTENON
MAISON GOIXART ET FILS
MAPAS ET FILS
MARTIN BETAIL
MAYE STEPHANE ET COMPAGNIE
MEYER
MG TRADE
MICHEL BOULIN
NEGOCE VIANDES APPRO 52
NEGOVAL
NUCLEUS
OUEST-GENIS'
PARMA CAPEL
PARMA FRANCE
PARMA LACOMBE
PARMA TURC - CORNELOUP – PHILIBERT
PARMAUBRAC
PAROUTY
PARTHENAISE DES ELEVEURS
PASS'
PERIGORD BETAIL
PICHODO
PICNOR ET FILS
PISCICULTURE HAEGEL PH
PLANCHON
PONS ET FILS
PORC ARMOR EVOLUTION
PORDIS
PRENOR
QUIQUANDON
S.E.E JEAN BERGOUGNAN ET FILS
SA4R
SACOVIA 72
SCA FRANCHE COMTE ELEVAGE
SCA UNIVIA
SCHILS FRANCE
SEVE 2000
SEVO
SIREPP
SIRODOT
SOBEVIL
SOCAVIAC
SOCOBEVAL
SPOORMANS
SSCB GARCION-GUICHARD
SUD OVINS
SYPROPORCS
TEILHARD
TERRE D'OVIN
TOURAINE BETAIL
TRADISUD
UNEBIO
UNEC UNION NEGOCIANTS EN CHAROLAIS
UNICOR
UNION DE COOPERATIVES AGRICOLES ALTITUDE
UNION O.B.L
UTOPIA
VACCARI NEGOCE
VALLEGRAIN DISTRIBUTION
VALS
VALSOLEIL
VANAL
VEAUX DU ROUERGUE
VITAGRO
VIVADOUR
VOLYS STAR FRANCE
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Au sein de de la collection Xerfi Classic, les études sectorielles France constituent un véritable service d’informations et d’analyses en continu pour rester connecté à la vie économique des secteurs : prévisions, actualité des entreprises, concurrence.
Riche de 350 titres, la collection couvre l’ensemble des secteurs de l’économie française, de la distribution à l’industrie et les services aux entreprises, en apportant un éclairage synthétique sur les perspectives du secteur, les forces en présence, les enjeux, les performances des entreprises et les prévisions de Xerfi.
Pour chacun des titres, Xerfi met à votre disposition un véritable service pour suivre l’évolution actualisée du secteur tout au long de l’année.
LES ÉTUDES SECTORIELLES FRANCE POUR :
NOUVEAUTÉS 2020 - 2021
Pour suivre les secteurs et les entreprises dans un contexte exceptionnel de crise, Xerfi propose pour les secteurs majeurs, des études enrichies et composées d’un rapport de crise actualisé en permanence et d’enquête exclusive auprès des dirigeants d’entreprises. De plus, en introduction de chaque secteur, Xerfi mettra à votre disposition des synthèses d’études en anglais.
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