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PUBLICATIONSRESULTATS


INCLUS IMPACT COVID-19

L'industrie et le marché de l'alimentation infantile

LES POINTS FORTS DE L'ÉTUDE :
  • L'analyse conjoncturelle et les tendances du secteur
  • Les prévisions exclusives pour 2020 et tous les chiffres pour analyser le secteur et son marché
  • Les positions des acteurs et les évolutions du jeu concurrentiel
  • Les faits marquants de la vie des entreprises
  • Le classement, les performances financières et les fiches synthétiques de 30 entreprises leaders
  • La capacité des entreprises du secteur à surmonter la crise sur la base d'un dispositif exclusif de scoring
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Parue le 28/09/2020 -

Réf : 20IAA29 / XF1

115 pages - 530 € HT

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PRÉSENTATION
PLAN DE L'ÉTUDE
LISTE DES SOCIÉTÉS
XERFI CLASSIC

SUR LE MÊME THÈME

La fabrication de produits laitiers

05/10/2020 | 248 Pages750€

Danone (étude de groupe)

31/08/2020 | 64 Pages530€

La fabrication et le marché du fromage

16/03/2020 | 227 Pages530€

Le marché de l'alimentation senior

28/05/2019 | 204 Pages1300€

The Global Food Industry: the market

07/01/2019 | 110 Pages1600€

Les coopératives agricoles à l'horizon 2021

12/10/2018 | 301 Pages1800€

PRÉSENTATION

Tout au long de l'année, les experts de Xerfi analysent l'activité de votre secteur. Ils exploitent les derniers chiffres et enquêtes disponibles, examinent les sources documentaires les plus spécialisées et décryptent l'actualité récente des acteurs afin de vous fournir un outil de diagnostic et de prévision complet.

Plus qu'une étude, Xerfi France c'est aussi un véritable service d'informations pour suivre en permanence la vie de votre secteur. Dans une société où la connaissance est la clé de la performance, détenir en exclusivité une étude de qualité et toujours d'actualité peut être décisif.

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PLAN DE L'ÉTUDE

Rapport Conjoncture et prévisions


Le rapport « Conjoncture et prévisions » vous offre une analyse des derniers chiffres du secteur et des événements de la vie des entreprises. Il vous livre surtout nos dernières prévisions.

LA SYNTHÈSE

Cette synthèse attire l'attention du lecteur sur les conséquences de la modification de l'environnement économique, les tendances majeures de la vie du secteur, les évolutions prévisibles, en tirant parti des analyses sur les perspectives du marché et des stratégies des acteurs.

LES DERNIÈRES PRÉVISIONS DE XERFI

Vous trouverez ici les derniers chiffres sur l'activité des entreprises du secteur ainsi que nos prévisions exclusives.

La production vendue d'aliments infantiles (2016-2020p)

La capacité des entreprises du secteur à surmonter la crise sur la base d'un dispositif exclusif de scoring

LA VIE DES ENTREPRISES

Cette partie met en lumière les derniers événements des entreprises du secteur : rachats, investissements, restructurations, lancements, de nouveaux produits, évolutions réglementaires, etc.

Les principaux faits marquants des derniers mois

LE TABLEAU DE BORD SECTORIEL

Cette partie vous permet de consulter en un clin d'œil tous les chiffres incontournables pour analyser la conjoncture du secteur.

L'évolution des déterminants de l'activité

Les chiffres clés du secteur et de son environnement

Rapport Tendances et concurrence


Ce rapport présente un bilan annuel complet du secteur et de tous les éléments pour comprendre ses fondamentaux : chiffres clés, forces en présence, jeu concurrentiel et tendances de long terme, etc.

COMPRENDRE LE SECTEUR ET LES DÉTERMINANTS DE L'ACTIVITÉ

LE CHAMP DE L'ÉTUDE

LES FONDAMENTAUX DE L'ACTIVITÉ

La filière de l'alimentation infantile

Les principaux produits de l'alimentation infantile

Focus sur la structure du marché des laits infantiles

Focus sur la structure du marché des aliments de diversification

LES DÉTERMINANTS DE L'ACTIVITÉ

Les principaux déterminants de l'activité

L'ENVIRONNEMENT SECTORIEL JUSQU'EN 2019

Le nombre de naissances en France

Les évolutions socioculturelles et les habitudes alimentaires des Français

Les importations françaises

LE MARCHÉ FRANÇAIS DE L'ALIMENTATION INFANTILE

La structure du marché

Le marché de l'alimentation infantile en GMS

L'ÉVOLUTION DE L'ACTIVITÉ DU SECTEUR

LES TENDANCES DE L'ACTIVITÉ JUSQU'EN 2019

L'analyse de longue période

L'évolution des déterminants

LES INDICATEURS DE L'ACTIVITÉ JUSQU'EN 2019

La production vendue en volume

La production vendue en valeur

Les exportations françaises

LA STRUCTURE ÉCONOMIQUE DU SECTEUR

LES CARACTÉRISTIQUES STRUCTURELLES

La structure des entreprises par taille

La concentration de l'activité sectorielle

La localisation géographique de l'activité

Le panorama européen

LE COMMERCE EXTÉRIEUR FRANÇAIS

Le taux d'export des fabricants

Le solde commercial de la France

La structure des exportations

La structure des importations

LES FORCES EN PRÉSENCE

LES PRINCIPAUX ACTEURS ET LEUR POSITIONNEMENT

Le profil des principaux acteurs du secteur

Le positionnement des principaux acteurs par type de production

Les parts de marché des opérateurs en France

LES FICHES D'IDENTITÉ DES PRINCIPAUX ACTEURS

DANONE

NESTLÉ

SODIAAL

LACTALIS

ISIGNY SAINTE MÈRE

LES FAITS MARQUANTS DE LA VIE DES ENTREPRISES

Les principaux faits marquants

LES PRINCIPALES SOCIÉTÉS DU SECTEUR

Le classement par chiffre d'affaires

Le classement par taux d'EBE

Le classement par taux de résultat net

Rapport Performances économiques et financières des entreprises


Ce rapport vous propose de mesurer, situer et comparer les ratios financiers de 30 opérateurs du secteur à travers les fiches synthétiques de chacune des sociétés (informations générales, données de gestion et performances financières sous forme de graphiques et tableaux, positionnement sectoriel de la société) et les tableaux comparatifs des 30 opérateurs selon 5 indicateurs clés.

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LISTE DES SOCIÉTÉS

Groupes cités dans l'étude

DANONE

NESTLÉ

SODIAAL

LACTALIS

ISIGNY SAINTE MÈRE

Exemple de sociétés dont les comptes sont traités dans l'étude

BABYDRINK

BABYNOV

BBB

BIO FERME

BLEDINA

CANDIA

CELIA-LAITERIE DE CRAON (CLC)

CLARELIA

COOK INOV

COOPERATIVE AGRICOLE LAITIÈRE LES MAITRES LAITIERS DU COTENTIN (CML)

COOPERATIVE ISIGNY-SAINTE MERE

ERIE EUROPE

EUROSERUM

FOOD & NUTRITION

INGREDIA

LABORATOIRES FRANCE BEBE NUTRITION

LABORATOIRES GILBERT (SNLG)

LABORATOIRES GUIGOZ

LACTALIS NUTRITION DIÉTÉTIQUE (LND)

LACTALIS NUTRITION SANTE (LNS)

LACTINOV ABBEVILLE

LAITERIE DE MONTAIGU

MATERNA OPERATIONS

NESTLE FRANCE

NESTLE HEALTH SCIENCE France (NSH FRANCE)

NUTRIBIO

NUTRICIA NUTRITION CLINIQUE (NNC)

NUTRISET

REGILAIT

RONESCA NUTRITION

SODILAC

STÉ INDUSTRIELLE DE TRANSFORMATION DE PRODUITS AGRICOLES

SYNERGIA

SYNUTRA FRANCE INTERNATIONAL

UNITED PHARMACEUTICALS

VITAGERMINE

VITANUTRITION

YOOJI

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XERFI CLASSIC
Une base mise à jour en continu pour suivre la vie des secteurs et des entreprises en France et à l’international : prévisions d’activité, panorama des forces en présence, actualités des acteurs.

La base Xerfi Classic comprend :

- Les études sectorielles France
- Les études Global
- Les études Groupes et Entreprises France
- Les études Emploi - RH

Au sein de de la collection Xerfi Classic, les études sectorielles France constituent un véritable service d’informations et d’analyses en continu pour rester connecté à la vie économique des secteurs : prévisions, actualité des entreprises, concurrence.

Riche de 350 titres, la collection couvre l’ensemble des secteurs de l’économie française, de la distribution à l’industrie et les services aux entreprises, en apportant un éclairage synthétique sur les perspectives du secteur, les forces en présence, les enjeux, les performances des entreprises et les prévisions de Xerfi.

Pour chacun des titres, Xerfi met à votre disposition un véritable service pour suivre l’évolution actualisée du secteur tout au long de l’année.

LES ÉTUDES SECTORIELLES FRANCE POUR :

  • Suivre la vie d’un secteur tout au long de l’année
  • Disposer de prévisions actualisées sur l’activité
  • Comprendre les conséquences de la crise et évaluer la capacité de résistance des entreprises
  • Décrypter les forces en présence
  • Analyser le marché, l’environnement et les drivers des marchés
  • Mesurer, situer et comparer les performances des leaders de chaque secteur

NOUVEAUTÉS 2020 - 2021

Pour suivre les secteurs et les entreprises dans un contexte exceptionnel de crise, Xerfi propose pour les secteurs majeurs, des études enrichies et composées d’un rapport de crise actualisé en permanence et d’enquête exclusive auprès des dirigeants d’entreprises. De plus, en introduction de chaque secteur, Xerfi mettra à votre disposition des synthèses d’études en anglais.


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