DE L'INTELLIGENCE DES DONNÉES À L'EXPERTISE AUGMENTÉE
FRANÇAIS I ENGLISH
0Se connecter


L'INDUSTRIE DES ARTS DE LA TABLE

LES POINTS FORTS DE L'ÉTUDE :

  • UN BILAN COMPLET DU SECTEUR
  • DES PRÉVISIONS EXCLUSIVES
  • LE PANORAMA DÉTAILLÉ DE LA CONCURRENCE
  • DES FICHES SYNTHÉTIQUES SUR 160 ENTREPRISES
  • DES CHIFFRES ET ANALYSES MIS À JOUR EN CONTINU
  • UN PORTAIL POUR SUIVRE LE SECTEUR
PanierAJOUTER AU PANIER  |  950 €HTAJOUTER AU PANIER  |  950 €HT

Collection : Essential

Date de parution : 08/01/2024

Prix : 950 €HT

Nombre de pages : 206 pages

Langue : Français

Format : PDF (disponibilité immédiate) ou papier

Référence : 24CSO11

TÉLÉCHARGER LA PRÉSENTATION

PRÉSENTATION
PLAN DE L'ÉTUDE
SOCIÉTÉS ANALYSÉES
ÉTUDES CONNEXES
COLLECTION & ANALYSTE
TÉLÉCHARGER
LA PRÉSENTATION
PRÉSENTATION

PRÉSENTATION ET CHIFFRES CLÉS


Les arts de la table, dont la production a représenté un montant d’environ 1,4 Md€ en France en 2022, comprennent une large gamme de produits, destinés à la fois aux particuliers et aux professionnels : vaisselle, verrerie de table, couteaux et couverts, linge de table, articles de cuisson et ustensiles de cuisine. Le secteur subit depuis plusieurs décennies la concurrence féroce des pays à bas coûts salariaux sur les produits d’entrée de gamme, entraînant sur longue période de nombreuses restructurations et le repositionnement de nombreux acteurs sur le haut de gamme. La verrerie de table a toutefois résisté, avec le maintien de la présence d’Arc International et de Duralex (filiale de LMFV) dans l’Hexagone. La fabrication d’articles d’arts de la table est dominée par des opérateurs français, porteurs généralement d’une longue tradition et qui disposent, pour la plupart, d’un important rayonnement à l’international. C’est le cas du groupe Hermès, de Baccarat ou encore de l’orfèvrerie Christofle. De l’autre côté, le marché hexagonal s’approvisionne principalement en produits d’importation, sauf pour les articles de verrerie.

TENDANCES ET ENJEUX


QUELLES SONT LES PERSPECTIVES DE MON SECTEUR POUR 2024 ? COMMENT SE COMPORTENT MES CONCURRENTS ?


Tout au long de l'année, les experts de Xerfi analysent l'activité de votre secteur. Ils exploitent les derniers chiffres et enquêtes disponibles, examinent les sources documentaires les plus spécialisées et décryptent l'actualité récente des acteurs afin de vous fournir un outil de diagnostic et de prévision complet.

Plus qu'une étude, Xerfi Classic c'est aussi un véritable service d'informations pour suivre en permanence la vie de votre secteur. Dans une société où la connaissance est la clé de la performance, détenir en exclusivité une étude de qualité et toujours d'actualité peut être décisif.

UNE ÉTUDE POUR :


• Disposer de prévisions exclusives sur l'activité des fabricants français de produits d'arts de la table pour 2024
• Suivre l'évolution de la demande et des drivers du marché

• Identifier les forces en présence et les mouvements concurrentiels

• Comprendre les faits marquants des entreprises et leurs axes de développement

• Mesurer, situer et comparer les performances financières des 160 leaders

PLAN DE L'ÉTUDE

1. LE RÉSUMÉ EXÉCUTIF

LA SYNTHÈSE

LES PRÉVISIONS DE XERFI POUR 2024

  • L'évolution des déterminants de l'activité

  • Le chiffre d'affaires des fabricants

  • Les exportations d'articles d'arts de la table

LE SECTEUR EN UN CLIN D'ŒIL

L'ÉVOLUTION DE L'OFFRE

  • Les derniers événements marquants

2. COMPRENDRE LE SECTEUR ET LES DÉTERMINANTS DE L'ACTIVITÉ

LE CHAMP DE L'ÉTUDE

LES FONDAMENTAUX DE L'ACTIVITÉ

  • La répartition de la production par catégorie de produits

  • Les principaux débouchés du secteur

LES DÉTERMINANTS DE L'ACTIVITÉ

L'ENVIRONNEMENT SECTORIEL JUSQU'EN 2023

  • Les facteurs de soutien à la demande

  • L'activité et la population d'établissements de la restauration traditionnelle

  • Le parc hôtelier et les capacités d'hébergement

  • La consommation des ménages en articles d'arts de la table

  • Les prix à la consommation des articles d'arts de la table

  • Les importations françaises d'articles d'arts de la table

3. L'ÉVOLUTION DE L'ACTIVITÉ DU SECTEUR

LES TENDANCES DE L'ACTIVITÉ

  • À retenir

  • L'évolution des déterminants de l'activité

LES INDICATEURS DE L'ACTIVITÉ JUSQU'EN 2023

  • La production de verres de table en France

  • Le prix à la production du verre creux

  • La production d'articles en céramique et de coutellerie

  • Les exportations françaises d'articles d'arts de la table

  • Le chiffre d'affaires des fabricants

LES PRÉVISIONS DE XERFI POUR 2024

  • Le chiffre d'affaires des fabricants

  • Les exportations d'articles d'arts de la table

4. LA STRUCTURE ÉCONOMIQUE DU SECTEUR

LA STRUCTURE ÉCONOMIQUE DU SECTEUR

  • À retenir

L'ÉVOLUTION DU TISSU ÉCONOMIQUE

  • Le nombre de fabricants de vaisselle et de coutellerie

LES CARACTÉRISTIQUES STRUCTURELLES

  • Les chiffres clés financiers du secteur

  • La localisation géographique de l'activité

  • Le poids de la France en Europe

LE COMMERCE EXTÉRIEUR MONDIAL

  • La place de la France dans le commerce mondial des arts de la table

LE COMMERCE EXTÉRIEUR FRANÇAIS

  • Le solde commercial

  • La structure des exportations

  • La structure des importations

5. LES FORCES EN PRÉSENCE

LES PRINCIPAUX ACTEURS ET LEUR POSITIONNEMENT

  • À retenir

LES SPÉCIALISTES DU VERRE

  • Arc International

  • La Maison Française du Verre (LMFV)

  • Baccarat

LES FABRICANTS D'APPAREILS DE CUISSON

  • SEB

  • Le Creuset

UNE MAISON D'ORFÈVRERIE

  • Christofle

UN SPÉCIALISTE DE LA COUTELLERIE

  • TB Groupe

DES OPÉRATEURS DIVERSIFIÉS

  • Hermès International

  • Fremaux-Delorme

LES FAITS MARQUANTS DE LA VIE DES ENTREPRISES

LES PRINCIPALES SOCIÉTÉS DU SECTEUR

  • Le classement par chiffre d'affaires

  • Le classement par taux d'excédent brut d'exploitation

  • Le classement par taux de résultat net

6. LE REGISTRE DE DONNÉES ÉCONOMIQUES ET FINANCIÈRES DES ENTREPRISES

Cette partie, mise à jour tous les mois, vous propose de mesurer, situer et comparer les ratios financiers de 160 opérateurs du secteur à travers les fiches synthétiques de chacune des sociétés (informations générales, données de gestion et performances financières sous forme de graphiques et tableaux, positionnement sectoriel de la société) et les tableaux comparatifs des opérateurs selon 5 indicateurs clés.

SOCIÉTÉS ANALYSÉES

Exemple de sociétés dont les comptes sont traités dans l'étude

A RAYNAUD ET CIE

AEROBACHE

AGIR CERAMIQUE

ARC FRANCE

ARMOR VOILES GREEMENT

ASTIER DE VILLATTE

ATELIER A

ATELIER BUFFILE

ATELIER DE FANNY

ATELIER HAQUIN

ATELIER HUBERT CRISTALLERIE

AU GRES DU NOHAIN

AU NAIN COUTELIERS

AU TOUR DES FORMES (ATDF)

BACCARAT

BCG

BERNADET

BEYRAND

BIRAMBEAU

BLANC DE GERARDMER

BORMIOLI LUIGI FRANCE

BOURGEAT

BURG WACHTER FRANCE

CALITEX

CANO CONCEPT

CARDON CONFECTION

CARRON PRODUCTION

CIE DES ARTS DE LA TABLE ET DE L'EMAIL

CIE DES PORCELAINES DE LIMOGES

CLAUDE DOZORME

CNCL

COUTELLERIE ET CASSEROLERIE

COUTELLERIE NONTRONNAISE

CREATIONS JEAN VIER

CRISTAL BENITO & FILS

CRISTAL DE PARIS

CRISTAL LEHRER BRUNO

CRISTALLERIES DE MONTBRONN

CRISTEL

DAUM

DE BUYER INDUSTRIES

DECORAME EDITIONS

DU CHENE VERT

ENSOLEILLADE

ERCUIS

ETABLISSEMENT LALIGANT

ETABLISSEMENTS ARLINI FRERES

ETABLISSEMENTS BOURGOIN

ETABLISSEMENTS CARRIER-FEIGE RENAUD

ETABLISSEMENTS JEAN DEGLON

ETABLISSEMENTS MICHEL VIAUD

ETABLISSEMENTS SAINT-ROMAIN

ETS MOREL

ETS TARRERIAS BONJEAN

EXONIDO

FAIENCERIES DE GIEN

FAROL

FCN TEXTILES

FISCHER-BARGOIN

FLORINOX

FORGE DE LAGUIOLE

FORGES ET PLASTIQUES PINAY

GARNITEX

GENERALE DE DECOUPAGE

GRAIN DE FOLIE

GUILLOUARD

HAVILAND

I 4S FRANCE

INTERNATIONAL COOKWARE

INVARIANCE

JEAN DUBOST

JESSICA

JURINE

LA COUTELLERIE DU VERCORS

LA COUTELLERIE DU VIEUX CHENE

LA FAIENCERIE DE VARAGES EN PROVENCE

LA FEE NICHEE

LA FRANCHERIE

LA MANUFACTURE SAINT-JEAN

LA ROCHERE

LABEL COUTURE

LAGUIOLE CREATIONS

LALIQUE

LE CREUSET

LE JACQUARD FRANCAIS

LE PETIT VALLAURIS

LE POTIER D'ETAIN ETABLISSEMENTS PATRICK BRASSAC

LES ATELIERS DU BEC

LES COUTELIERS BASQUES

LES POTERIES DU SOLEIL

MAGTDO

MAISON DE VACANCES

MATFER INDUSTRIE

MAURICE

MAUVIEL1830

MOD'VERRE

NEW DURALEX INTERNATIONAL

NOEL LINGE DE MAISON

NOGENT

NOUVELLE COUTELLERIE PARISIENNE

ORFEVRERIE CHRISTOFLE (OC)

OYAS ENVIRONNEMENT

PERITEX

PILLIVUYT

PORCELAINES DE LA FABRIQUE

PORCELAINES GUY DEGRENNE

POTERIE DE LA CITADELLE

POTERIE DES GUIMARDS

PRO CERAMIQUES

PUIFORCAT

REVOL PORCELAINE

RIMBERT STEEL

SABATIER AINE & PERRIER

SABRE

SANDDEC

SANTONS FOUQUE

SATIMAT

SCORPIO

SIF UNIS FRANCE

SODEVER

STAUB FONDERIE

STÉ DES COUVERTS DE MOUROUX

STÉ EXPLOIT VERRERIE INDUSTRIELLE (SEVI)

STÉ MANUFACTURE DU BASSIGNY

STELLINOX

STORIPRO

TARRERIAS BONJEAN (GROUPE TB)

TEFAL

TISSAGES CATHARES

TOILES CHICS

TRADILINGE

TS TEXTURE & DESIGN

TYWACS CREATIONS

VALERIE CASADO

VERRERIE GAMBIER

VERRES VAGNER

ZOHA

ÉTUDES CONNEXES
ÉTUDES CONNEXES
La fabrication d'emballages en verre
25/03/2024 | 126 pages | FR 750 €HT
bouteilles en verre
Le marché et la fabrication de petit électroménager
08/01/2024 | 164 pages | FR 750 €HT
casseroles
Le marché du bricolage à l'horizon 2025 Quelles stratégies pour exploiter les opportunités de croissance dans la rénovation énergétique ?
22/12/2023 | 396 pages | FR 3 300 €HT
outils de bricolage avec un plan d'appartement
La restauration traditionnelle et les cafétérias
08/12/2023 | 134 pages | FR 2 000 €HT
tables dans un restaurant
Le marché des équipements de cuisine professionnels à l'horizon 2025 Mutations de la demande, nouvelles exigences RSE, offensives sur l’occasion et le e-commerce : quelles perspectives pour la filière Grandes Cuisines ?
21/11/2023 | 136 pages | FR 1 500 €HT
cuisiniers en service dans une cuisine de restaurant
Le marché de la décoration : répondre aux défis de la crise immobilière, de l'inflation et de l'ultra-concurrence Stratégies innovantes et mutations digitales à l’horizon 2025
08/11/2023 | 294 pages | FR 2 950 €HT
salon design avec des nombreuses décorations
Seb
09/10/2023 | 69 pages | FR 600 €HT
petits électroménagers sur le plan de travail d'une cuisine
La fabrication de briques et tuiles en terre cuite
11/09/2023 | 80 pages | FR 750 €HT
ouvrier posant des tuiles
Le marché de la restauration collective face aux défis de l'inflation et de la RSE Quelles stratégies d’adaptation et perspectives pour les SRC d’ici 2025 ?
06/09/2023 | 387 pages | FR 2 950 €HT
femme dans une cantine self service

COLLECTION & ANALYSTE
COLLECTION ESSENTIALNOTRE DIRECTEUR D’ÉTUDES

Essential est un outil d’analyse économique indispensable pour les professionnels désireux de comprendre et d’analyser en profondeur l’activité d’un secteur. Il permet d’examiner les évolutions majeures, d’anticiper les tendances futures, de cerner les mutations importantes, d’identifier les acteurs clés ainsi que leur positionnement concurrentiel, de comprendre leurs performances. Fort de plus de 800 études couvrant aussi bien le spectre national qu’international, Essential offre des prévisions exclusives et fournit toutes les informations nécessaires pour comprendre les dynamiques sectorielles.

OLIVIER LEMESLE

Diplômé de l'IEP de Toulouse et arrivé à Xerfi depuis 2013, Olivier Lemesle est directeur d'études et responsable qualité/formation. Il a notamment en charge l'encadrement des études de la collection Essential, tous secteurs d'activités confondus.

VOIR LES ÉTUDES DE SON ÉQUIPEVOIR LES ÉTUDES DE SON ÉQUIPE

INSCRIPTION NEWSLETTER SECTORIELLE

X

L'INDUSTRIE DES ARTS DE LA TABLE950 €HT

08/01/2024 | 206 pages | FR 950 €HT
ACHETER
EN LIGNE
ACHETER
EN LIGNE
BON DE
COMMANDE
BON DE
COMMANDE

L’ÉTUDE A ÉTÉ AJOUTÉE A VOTRE PANIER

POURQUOI UN COOKIE ?Continuer sans accepter >

Le groupe XERFI utilise et stocke des informations non sensibles obtenues par le dépôt de cookies ou technologie équivalente sur votre appareil. L’utilisation de ces données nous permet de mesurer notre audience et de vous proposer des fonctionnalités et des contenus personnalisés. Nous souhaitons ainsi nous assurer que nous fournissons l’expérience la plus informative pour nos visiteurs.

Les données stockées par XERFI ne sont en aucun cas partagées avec des partenaires ou revendues à des tiers à des fins publicitaires. Vous pouvez librement donner, refuser ou retirer à tout moment votre consentement en accédant à notre page de gestion des cookies.

ACCEPTER

PERSONNALISER

PERSONNALISEZ LE STOCKAGE DE VOS DONNÉES

Cookies Google AnalyticsCes cookies permettent d’obtenir des statistiques de fréquentation anonymes du site Xerfi afin d’optimiser son ergonomie, sa navigation et ses contenus.

Cookies de personnalisation du parcours de visiteCes cookies nous permettent de vous proposer, en fonction de votre navigation sur le site, des contenus et/ou des offres de produits et services les plus adaptés à vos centres d’intérêt.

Vous pouvez librement et à tout moment modifier votre consentement en accédant à notre outil de paramétrage des cookies.

VALIDER ANNULER