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La fabrication de machines pour l'industrie agroalimentaire

LES POINTS CLÉS DE L'ÉTUDE :

  • L'analyse conjoncturelle et les tendances du secteur
  • Les prévisions exclusives sur l'évolution de l’activité
  • Les positions des acteurs et les évolutions du jeu concurrentiel
  • Les faits marquants de la vie des entreprises et les axes de développement clés
  • Le classement, les performances financières et les fiches des principales entreprises
Logo Xerfi France
Date de parution28/11/2016
Nombre de pages223
Code6MAC19 / XF1
LangueFrançais
FormatPDF
Prix450 € HT
Icones paiement Paiement 100% sécurisé
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La fabrication de machines pour l'industrie agroalimentaire

 

Les constructeurs de machines pour l'agroalimentaire assemblent une grande diversité d'équipements destinés à deux grands marchés clients : les industries agroalimentaires d'une part et la restauration d'autre part (équipements de grandes cuisines). Le secteur, très atomisé, est composé d'une proportion importante de TPE (près de deux tiers des entreprises), dont bon nombre sont soit des sous-traitantes pour les majors ou soit des prestataires de services (entretien, réparation, etc.).

L'industrie des machines pour l'agroalimentaire compte en France de nombreuses filiales industrielles de groupes à capitaux étrangers (la moitié des 10 principaux groupes leaders identifiés par Xerfi). Ces derniers sont toutefois en grande majorité européens.

L'Italien Ali Group, l'Allemand GEA Group ou encore le Suisse Bühler s'imposent parmi les principaux d'entre eux. Mecatherm, Bretèche Industrie, Moret Industries ou encore MAF Roda s'imposent de leurs côtés comme les leaders français.



Quelles sont les perspectives de mon secteur pour 2017 ? Comment se comportent mes concurrents ?

Tout au long de l'année, les experts de Xerfi analysent l'activité de votre secteur. Ils exploitent les derniers chiffres et enquêtes disponibles, examinent les sources documentaires les plus spécialisées et décryptent l'actualité récente des acteurs afin de vous fournir un outil de diagnostic et de prévision complet.

Les points clés de l'étude

L'analyse conjoncturelle et les tendances du secteur

Les prévisions exclusives pour 2017 et tous les chiffres pour analyser le secteur et son marché

Les positions des acteurs et les évolutions du jeu concurrentiel

Les faits marquants de la vie des entreprises et les axes de développement clés

Le classement, les performances financières et les fiches synthétiques de 200 entreprises leaders



PLAN DE L’ÉTUDE

CONJONCTURE ET PREVISIONS

1. LA SYNTHÈSE

Cette synthèse attire l'attention du lecteur sur les conséquences de la modification de l'environnement économique, les tendances majeures de la vie du secteur, les évolutions prévisibles, en tirant parti des analyses sur les perspectives du marché et des stratégies des acteurs.

2. LES DERNIÈRES PRÉVISIONS DE XERFI

Vous trouverez ici les derniers chiffres sur l'activité des entreprises du secteur ainsi que nos prévisions exclusives.

Le chiffre d'affaires des fabricants de machines agroalimentaires

3. LA VIE DES ENTREPRISES

Cette partie met en lumière les derniers évènements des entreprises du secteur : rachats, investissements, restructurations, lancements de nouveaux produits, évolutions réglementaires, etc.

Les principaux faits marquants des derniers mois

4. LE TABLEAU DE BORD SECTORIEL

Cette partie vous permet de consulter en un clin d'œil tous les chiffres incontournables pour analyser la conjoncture du secteur.

L'évolution des déterminants de l'activité

Les chiffres clés du secteur et de son environnement

ÉTUDE ANNUELLE : TENDANCES ET CONCURRENCE

RAPPORT ANNUEL : TENDANCES ET CONCURRENCE

1. COMPRENDRE LE SECTEUR ET LES DÉTERMINANTS DE L'ACTIVITÉ

1.1. LES FONDAMENTAUX DE L'ACTIVITÉ

Le schéma d'organisation de la filière

Les débouchés du secteur

La structure des ventes industrielles du secteur

1.2. LES DÉTERMINANTS DE L'ACTIVITÉ

Les principaux déterminants de l'activité sectorielle

1.3. L'ENVIRONNEMENT SECTORIEL

Les investissements des industriels de l'agroalimentaire en France (2005-2016)

Les investissements de l'agriculture en France (2005-2016)

Les investissements du secteur de la restauration en France

(2009-2016)

Les importations de machines et équipements pour l'industrie agroalimentaire (2012-2016)

2. L'ÉVOLUTION DE L'ACTIVITÉ DU SECTEUR

2.1. LES TENDANCES DE L'ACTIVITÉ

L'évolution des déterminants de l'activité

L'analyse de longue période de l'activité

2.2. LES INDICATEURS DE L'ACTIVITÉ

Le chiffre d'affaires du secteur (2005-2016)

Les prix de vente industriels des machines et équipements (2010-2016)

Les exportations de machines pour l'industrie agroalimentaire

(2012-2016)

3. LA STRUCTURE ÉCONOMIQUE DU SECTEUR

3.1. L'ÉVOLUTION DU TISSU ÉCONOMIQUE

Les établissements et les effectifs salariés (2009-2015)

3.2. LES CARACTÉRISTIQUES STRUCTURELLES

Les chiffres clés du secteur

La structure des entreprises par taille en 2015

Les chiffres clés des entreprises du secteur à l'export en 2015

La localisation géographique de l'activité en 2015

Les comparaisons européennes du secteur en 2014

Le poids de la production française dans l'UE en 2015

3.3. LE COMMERCE EXTÉRIEUR FRANÇAIS

Le solde commercial de la France (2010-2016)

La structure géographique des exportations en 2015

La structure géographique des importations en 2015

4. LES FORCES EN PRÉSENCE

4.1. LES FORCES EN PRÉSENCE

Le positionnement des entreprises leaders du secteur

4.2. LES FICHES D'IDENTITÉ DES PRINCIPAUX ACTEURS

Mecatherm, Ali Group, Bretèche Industrie, Illinois Tool Works, Moret Industries

4.3. LES FAITS MARQUANTS DE LA VIE DES ENTREPRISES

Les principaux investissements et les autres faits marquants du secteur

4.4. LES PRINCIPALES SOCIÉTÉS DU SECTEUR

Le classement par chiffre d'affaires

Le classement par taux d'excédent brut d'exploitation

Le classement par taux de résultat net

PERFORMANCES FINANCIÈRES DES ENTREPRISES

CONJONCTURE ET PREVISIONS

1. LA SYNTHÈSE

Cette synthèse attire l'attention du lecteur sur les conséquences de la modification de l'environnement économique, les tendances majeures de la vie du secteur, les évolutions prévisibles, en tirant parti des analyses sur les perspectives du marché et des stratégies des acteurs.

2. LES DERNIÈRES PRÉVISIONS DE XERFI

Vous trouverez ici les derniers chiffres sur l'activité des entreprises du secteur ainsi que nos prévisions exclusives.

Le chiffre d'affaires des fabricants de machines agroalimentaires

3. LA VIE DES ENTREPRISES

Cette partie met en lumière les derniers évènements des entreprises du secteur : rachats, investissements, restructurations, lancements de nouveaux produits, évolutions réglementaires, etc.

Les principaux faits marquants des derniers mois

4. LE TABLEAU DE BORD SECTORIEL

Cette partie vous permet de consulter en un clin d'œil tous les chiffres incontournables pour analyser la conjoncture du secteur.

L'évolution des déterminants de l'activité

Les chiffres clés du secteur et de son environnement

ÉTUDE ANNUELLE : TENDANCES ET CONCURRENCE

RAPPORT ANNUEL : TENDANCES ET CONCURRENCE

1. COMPRENDRE LE SECTEUR ET LES DÉTERMINANTS DE L'ACTIVITÉ

1.1. LES FONDAMENTAUX DE L'ACTIVITÉ

Le schéma d'organisation de la filière

Les débouchés du secteur

La structure des ventes industrielles du secteur

1.2. LES DÉTERMINANTS DE L'ACTIVITÉ

Les principaux déterminants de l'activité sectorielle

1.3. L'ENVIRONNEMENT SECTORIEL

Les investissements des industriels de l'agroalimentaire en France (2005-2016)

Les investissements de l'agriculture en France (2005-2016)

Les investissements du secteur de la restauration en France

(2009-2016)

Les importations de machines et équipements pour l'industrie agroalimentaire (2012-2016)

2. L'ÉVOLUTION DE L'ACTIVITÉ DU SECTEUR

2.1. LES TENDANCES DE L'ACTIVITÉ

L'évolution des déterminants de l'activité

L'analyse de longue période de l'activité

2.2. LES INDICATEURS DE L'ACTIVITÉ

Le chiffre d'affaires du secteur (2005-2016)

Les prix de vente industriels des machines et équipements (2010-2016)

Les exportations de machines pour l'industrie agroalimentaire

(2012-2016)

3. LA STRUCTURE ÉCONOMIQUE DU SECTEUR

3.1. L'ÉVOLUTION DU TISSU ÉCONOMIQUE

Les établissements et les effectifs salariés (2009-2015)

3.2. LES CARACTÉRISTIQUES STRUCTURELLES

Les chiffres clés du secteur

La structure des entreprises par taille en 2015

Les chiffres clés des entreprises du secteur à l'export en 2015

La localisation géographique de l'activité en 2015

Les comparaisons européennes du secteur en 2014

Le poids de la production française dans l'UE en 2015

3.3. LE COMMERCE EXTÉRIEUR FRANÇAIS

Le solde commercial de la France (2010-2016)

La structure géographique des exportations en 2015

La structure géographique des importations en 2015

4. LES FORCES EN PRÉSENCE

4.1. LES FORCES EN PRÉSENCE

Le positionnement des entreprises leaders du secteur

4.2. LES FICHES D'IDENTITÉ DES PRINCIPAUX ACTEURS

Mecatherm, Ali Group, Bretèche Industrie, Illinois Tool Works, Moret Industries

4.3. LES FAITS MARQUANTS DE LA VIE DES ENTREPRISES

Les principaux investissements et les autres faits marquants du secteur

4.4. LES PRINCIPALES SOCIÉTÉS DU SECTEUR

Le classement par chiffre d'affaires

Le classement par taux d'excédent brut d'exploitation

Le classement par taux de résultat net

PERFORMANCES FINANCIÈRES DES ENTREPRISES

Principaux acteurs analysés et cités dans l'étude

GROUPES CITÉS DANS L'ÉTUDE

ALI GROUP

BRETÈCHE INDUSTRIE

ILLINOIS TOOL WORKS

MECATHERM

MORET INDUSTRIES

EXEMPLES DE SOCIÉTÉS DONT LES COMPTES SONT TRAITÉS DANS L'ÉTUDE

ABRY NICOLAS

ACEMIA INDUSTRIE

AGRO TECHNIQUE MAINTENANCE

ALPMA SERVI

AM2C

ATELIERS DE LA QUEILLE

ATELIERS DOREZ

AUGER

AZUR TEC'HOTEL

BELLOT

BFR SYSTEMS

BONGARD

BOURGEAT

BROUILLON PROCESS

BUCHER VASLIN

BUHLER

CAPLAIN MACHINES

CIE HOBART

CLEXTRAL

COMETTO INDUSTRIE

CORBE CUISINE PROFESSIONNELLE

COUDERT CONSTRUCTIONS

COUEDIC MADORE ÉQUIPEMENT

DADAUX GASTROTECH

DUMOULIN ET CIE

ELECTROLUX PROFESSIONNEL

EMSENS ANTOINE

ERMI AGROALIMENTAIRE

ESTEVE

ETH

ETS CHALON MEGARD

ETS CHARLES CROIX

ETS COQUARD

ETS JP BAYLE

ETS SASSARO

ETS SCHNEIDER JAQUET ET CIE

ETS VAUCONSANT

EUROFOURS

EUROPE SERVICE INDUSTRIE

EUROTECH

FEMIA INDUSTRIE

FIVES CAIL

FOURS FRINGAND

FRANCE INOX

FRIMA

GEA WESTFALIA SEPARATOR PRODUCTION FRANCE

GOAVEC ENGINEERING

GOUET

GOUVILLE FROID

GUERIN SYSTEMS

GUILLET

GUYON INTERNATIONAL

HAARSLEV INDUSTRIES

ISECO

KAUFLER SMO INTERNATIONAL

LA PARMENTIÈRE BLACHE ET COMPAGNIE

LAGARDE

LE MANS PROCESS AGRO

LUTETIA

MAF AGROBOTIC

MAGUIN

MALOCHET

MCSP

MECATHERM

MÉRAND MÉCAPATE

MIIL

MULOT

OLEXA

PANEM INTERNATIONAL

PANIMATIC

PERA-PELLENC

PI CRÉATION

PIERRE GUÉRIN

PROCONCEPT

PROFORM

PROXES FRANCE

PYRENOX

REFFUVEILLE INDUSTRIE

RENEKA INTERNATIONAL

ROTISOL

SABE

SAETTLER ET CIE

SANTOS

SASA

SAVY ET GOISEAU

SCM

SERMIA

SEROBA

SG2C

SILÉANE

SIRAGA-AGRO

SOCAMECA

SOCAMEL TECHNOLOGIES

SOFINOR

SOPACOM INDUSTRIE

STÉ ÉQUIPEMENTS BOULANGERIE PATISSERIE

STÉ INDUSTRIELLE DE LACANCHE

STÉ SIMON

STERIFLOW

STERITECH

STOLZ SEQUIPAG

TDD GRILLIAT MACHINES

TECHNIBISCUIT

TECHNIQUES INDUSTRIELLES APPLIQUÉES

TECNAL

THIRODE GRANDES CUISINES POLIGNY

TRIPETTE ET RENAUD

VENDÉE CONCEPT

VENDÉE MÉCANIQUE INDUSTRIE

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- Les derniers ratios financiers des sociètés disponibles que vous souhaitez cibler

- Notre lettre mensuelle Xerfi Previsis sur la conjoncture et ses conséquences concrètes

- Des alertes sur les évolutions majeures du secteur tout au long de l'année 2015


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